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生猪安全承诺书（通用7篇）
在我们平凡的日常里，用到承诺书的地方越来越多，承诺书是承诺人对要约人的要约完全同意的意思，表示以书面形式。写起承诺书来就毫无头绪？下面是小编为大家整理的生猪安全承诺书，仅供参考，欢迎大家阅读。
生猪安全承诺书 1
为保证出厂（场）猪肉完全合格，使消费者买得放心，吃的安心，根据《动物防疫法》、《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规的相关要求，本屠宰企业特向xx县农业局及社会承诺如下：
一、守法经营。
严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《国务院生猪屠宰管理条例》等相关法律法规的要求，严格按照标准组织生产，按照标准进行检验，确保猪肉产品质量安全。
二、诚实守信。
作为政府许可批准的生猪定点屠宰企业，恪守职业道德，坚决杜绝和抵制一切违法、违规和欺诈消费者的行为。
三、严格收购。
生猪收购严格执行索证制度，每头生猪进厂（场）时必须有动物产地检疫合格证明、耳标、瘦肉精溯源单及车辆消毒证明等有关证明，保证证物相符，不弄虚做假拒收没有产地检疫证明、耳标和瘦肉精溯源单的生猪。
四、严控质量。
建立严格的生猪入场和生猪产品出场登记制度；检疫申报制度；疫情报告制度；消毒制度；无害化处理制度。
生产的肉品必须经检疫检验全部合格，并加盖检疫、检验印章，方能出厂（场）。保证不屠宰加工病死猪、注水猪等违法行为，屠宰环节检疫出的病害肉全部按要求进行无害化处理。
五、屠宰检疫。
屠宰厂屠宰时必须提前6小时报检，填写报检单，同时对待宰猪按不得少于3%的比例进行瘦肉精自检。屠宰厂不按比例进行瘦肉精自检的，检疫人员可拒绝进行屠宰检疫。检疫人员必须对进厂猪进行严格检查，对没有产地检疫证明、耳标及瘦肉精溯源单的'生猪，不进行屠宰检疫。
六、实行追溯。
建立生猪进厂验收制度和台帐管理制度，实现肉品质量安全可追溯。
七、积极配合。
积极配合政府有关部门的监督和检查，自愿接受指导；完善统计报送制度，按规定按时报送各项数据和报表；发现未经检疫或来源信息不完全的生猪，有义务及时报当地动物卫生监督部门处理。
承诺单位（盖章）：xxx
企业负责人：xxx
监督单位（盖章）xxx
20xx年xx月xx日
生猪安全承诺书 2
甲方：xxx
乙方：xxx
为进一步规范生猪入x单位，提高我省生猪标准化生产水平和市场竞争力，保证xx市人民食肉安全和身体健康，经甲、乙双方同意，特签订本安全书。
一、甲方要及时向乙方宣传国家有关法律、法规和xx市有关规定，积极做好和xx各方面关系的协调，督促当地动物防疫监督机构做好乙方已注册入x会员单位的生产、销售等各环节的监管和生猪的检疫工作。
二、在甲方的监督下，乙方按照国家有关法律、法规和xx市有关规定，指导和监督会员单位严格按照国家和地方安全生产管理技术标准或规范进行生猪生产和经营等活动，督促入x会员单位加强行业自律行为，保证所有供x生猪健康、安全。
三、甲方按xx要求为乙方办理入x注册手续，但乙方所有入x会员单位必须经甲方审查、验收合格，并通报xx市兽医卫生监督管理所同意后方可入x。未经甲方确认入x资格的其他乙方会员单位不得以乙方名义进x。乙方会员单位需要注册入x的必须经乙方同意，并由乙方提出申请。
四、乙方入x会员单位必须建立健全生猪疫病预防制度，规范生猪免疫、消毒、用药和无害化处理、疫病处理等程序，保证在生产过程中不使用“瘦肉精”等国家违禁物质，并按标准化程序进行生产，同时接受当地县（市、区）级和市级动物防疫监督机构的检疫、检测和监督监管。乙方会员单位如不接受监管，当地动物防疫监督机构有权不予出具入x手续，并按国家有关规定进行处理。
五、乙方与入x会员单位签订生猪生产安全书，会员单位如违反安全质量，不能保证所生产的.生猪健康、安全，一经发现，必须立即取消入x会员单位注册资格，并及时通报甲方。未经甲方确认入x资格的其他乙方会员单位以乙方名义进x的，一经发现，严肃处理。由于乙方会员单位违反上述而造成的经济损失和法律责任由乙方和会员单位承担。
六、本书自签字之日起生效，一式三份，甲、乙双方各持一份，xx市兽医卫生监督管理所保存一份。
授权代表人签字：xxx
授权代表签字：xxx
20xx年xx月xx日
生猪安全承诺书 3
甲方：
乙方：
为进一步规范生猪入沪单位，提高我省生猪标准化生产水平和市场竞争力，保证XX市人民食肉安全和身体健康，经甲、乙双方同意，特签订本安全承诺书。
一、甲方要及时向乙方宣传国家有关法律、法规和XX市有关规定，积极做好和上海各方面关系的协调，督促当地动物防疫监督机构做好乙方已注册入沪会员单位的生产、销售等各环节的监管和生猪的检疫工作。
二、在甲方的监督下，乙方按照国家有关法律、法规和XX市有关规定，指导和监督会员单位严格按照国家和地方安全生产管理技术标准或规范进行生猪生产和经营等活动，督促入沪会员单位加强行业自律行为，保证所有供沪生猪健康、安全。
三、甲方按上海要求为乙方办理入沪注册手续，但乙方所有入沪会员单位必须经甲方审查、验收合格，并通报XX市兽医卫生监督管理所同意后方可入沪。未经甲方确认入沪资格的其他乙方会员单位不得以乙方名义进沪。乙方会员单位需要注册入沪的'必须经乙方同意，并由乙方提出申请。
四、乙方入沪会员单位必须建立健全生猪疫病预防制度，规范生猪免疫、消毒、用药和无害化处理、疫病处理等程序，保证在生产过程当中不使用“瘦肉精”等国家违禁物质，并按标准化程序进行生产，同时接受当地县（市、区）级和市级动物防疫监督机构的检疫、检测和监督监管。乙方会员单位如不接受监管，当地动物防疫监督机构有权不予出具入沪手续，并按国家有关规定进行处理。
五、乙方与入沪会员单位签订生猪生产安全承诺书，会员单位如违反安全质量承诺，不能保证所生产的生猪健康、安全，一经发现，必须立即取消入沪会员单位注册资格，并及时通报甲方。未经甲方确认入沪资格的其他乙方会员单位以乙方名义进沪的，一经发现，严肃处理。由于乙方会员单位违反上述承诺而造成的经济损失和法律责任由乙方和会员单位承担。
六、本承诺书自签字之日起生效，一式三份，甲、乙双方各持一份，XX市兽医卫生监督管理所保存一份。
甲方单位盖章乙方单位章
授权代表人签字：
20xx年xx月xx日
生猪安全承诺书 4
本人作为生猪养殖场负责人，为保障生猪质量安全，郑重承诺：
严格遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规，建立健全养殖档案，如实记录生猪品种、来源、养殖时间、饲料使用、疫病防治等信息，确保可追溯。
使用符合国家标准的饲料和饲料添加剂，绝不使用瘦肉精、抗生素等违禁物质。规范用药，严格执行兽药休药期规定。定期对猪舍进行清洁消毒，做好疫病预防工作，发现疫情及时报告并采取隔离、扑杀等措施，防止疫情扩散。
自觉接受农业农村部门监管和检测，如检测不合格，自愿承担相应法律责任。
承诺人：xxx
20xx年xx月xx日
生猪安全承诺书 5
本人作为生猪运输从业者，为保障生猪运输安全，现作出如下承诺：
运输车辆符合防疫要求，运输前对车辆进行彻底清洗消毒，配备必要的.通风、温控设施，确保生猪运输过程中不受应激伤害。
运输的生猪须附有动物检疫合格证明，来源合法可追溯，绝不运输病死猪、未经检疫或检疫不合格的生猪。运输过程中不超载、不超速，避免生猪受伤。
中途停靠时，远离人群密集区域和饮用水源地，防止污染环境。如运输途中发现生猪患病或死亡，及时向当地动物卫生监督机构报告，按规定处理，不随意丢弃。
自愿接受监督检查，如有违规，承担一切法律责任。
承诺人：xxx
20xx年xx月xx日
生猪安全承诺书 6
本屠宰企业为保障生猪屠宰安全，郑重承诺：
严格执行入场查验制度，对进场生猪的检疫证明、健康状况进行严格检查，无合格证明或健康异常的生猪坚决不予屠宰。
屠宰过程严格遵守操作规程，落实同步检疫要求，做好宰前、宰中、宰后检验，确保屠宰的生猪产品合格。对检疫检验不合格的.生猪及产品，按规定进行无害化处理，绝不流入市场。
保持屠宰车间卫生清洁，屠宰设备定期消毒维护。建立健全屠宰记录，如实记录屠宰时间、数量、检验结果等信息，保存至少 2 年。
自觉接受市场监管部门监督，如违反承诺，愿承担相应法律责任。
承诺单位：xxx
负责人：xxx
20xx年xx月xx日
生猪安全承诺书 7
本人作为生猪产品销售商，为保障消费者食品安全，承诺如下：
销售的'生猪产品均来自合法合规的屠宰企业，附有检疫合格证明和肉品品质检验合格证明，绝不销售病死猪产品、未经检验检疫或检验检疫不合格的产品。
严格执行进货查验和索证索票制度，建立销售台账，如实记录产品名称、来源、数量、销售对象等信息，确保可追溯。
销售场所保持清洁卫生，生熟食品分开存放，防止交叉污染。销售的猪肉在规定温度下储存，保证新鲜安全。
如销售的生猪产品出现质量问题，自愿配合相关部门调查处理，承担赔偿责任和法律后果。
承诺人：xxx
20xx年xx月xx日
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