关于幼儿园小班营养教案（通用10篇）
作为一位兢兢业业的人民教师，很有必要精心设计一份教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编整理的关于幼儿园小班营养教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
幼儿园小班营养教案 1
活动目标：
1．初步了解合理的饮食结构，培养科学进餐的好习惯。
2．尝试自己设计一份营养餐，对食物搭配感兴趣。
3. 主动和同伴交流，并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
活动准备：
各种食物图片、盘子，健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
活动过程：
一、 幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1.导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师。
2.谈吃自助餐的'经验：挑选食物的注意点。（教师加以总结）
3.幼儿为自己挑选一份自助餐。（把食物图片贴在盘子里）
4.和身边的伙伴交流所选的食物。
5.挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿，请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6. 营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图，逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1.营养师介绍 “健康饮食金字塔”：（分五层）
a.介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物，想一想幼儿园家里平时吃的，你们觉得会是什么呢？（分别出示最底层图片）谷类食物有哪些？为什么要吃谷类食物？
小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌：“宝塔底层最重要，谷类食物营养好”。
幼儿园小班营养教案 2
一、活动背景
小班幼儿随着身心发展，对周围的生活逐渐熟悉起来，他们总是喜欢不停地看、听、摸，积极地运用感官去探索、去了解。蛋类虽然是幼儿的生活中经常能看到，但他们对蛋类的生活经验是比较零碎。随着生活水平的提高，我们的家长也越来越重视幼儿的科学饮食了。蛋类既有营养又便于食用，还可以烹制出许多花样，所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋，有的不爱吃，而且有许多小朋友虽然每天都在吃蛋，但并不了解蛋类的营养价值。为了让幼儿喜爱食用鸡蛋，于是我设计了《有营养的蛋宝宝》这堂课。
二、活动目标
1．知道蛋有很多种。
2．初步了解蛋类是有营养的，每天吃一个鸡蛋有利身体健康。
3.尝试剥蛋，体验动手的乐趣。
重点：知道蛋有很多种
难点：了解蛋类的营养价值
三、活动准备 场景布置、鸡蛋、鸭蛋、ＰＰＴ
四、活动过程
（一）设置情景，激发兴趣【游戏是孩子们非常感兴趣的一种活动形式，通过创设情景让孩子们在游戏中发展，在游戏中学习】
1．教师："呜呜呜，咦，谁在哭啊？（请老师配合带上母鸡、母鸭的头饰）"我是鸡妈妈，我的蛋宝宝丢了，我是鸭妈妈，我的蛋宝宝也丢了，请小朋友帮帮忙，把我们的蛋宝宝找回来好吗？"
教师：你们愿意帮它们找蛋宝宝吗？
2.幼儿找蛋
教师：你找到了谁的蛋宝宝？是什么样子的？它们一样吗？什么地方不一样？（鼓励幼儿大胆表达）【教师让幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。让幼儿在一种轻松的氛围中对蛋宝宝的形状、颜色、名称有充分的了解。】
3.幼儿送蛋，将两种蛋分类放好【对蛋宝宝有了充分的了解后，让孩子们在活动中用自己的小手去帮助蛋宝宝，同时体验帮助人的快乐。】
教师：我们把找到的蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说"鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。"或者"鸡蛋宝宝我送你回家"【这里可以发展孩子们的语言表达能力，同时也让孩子们知道了自己找到的是什么蛋宝宝。】
4.教师出示PPT
教师：你还认识其他蛋宝宝吗？
幼儿回答
小结：蛋有各种各样，它们的颜色、大小都不一样。
（二）尝试操作，大胆探索
1.教师进一步引发幼儿探索兴趣：你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗？
2.鼓励幼儿交流怎样可以看到里面，有哪些做法。
3．教师演示
4.教师小结：蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄，原来这是生鸡蛋；我们平时吃的.是熟鸡蛋，熟鸡蛋里是什么呢？（教师剥熟鸡蛋）蛋有很多种营养，其中最主要的是蛋白质，对我们的身体很重要，所以，不管是大人还是小朋友，最好每天吃一个蛋，但是也不能多吃。
（三）延伸：剥蛋，体验乐趣
教师：母鸡妈妈和鸭妈妈非常感谢小朋友帮助它们找到了蛋宝宝，为了感谢你们它们决定把这些把蛋宝宝送给你们当点心，现在我们自己动手来剥一剥，尝一尝吧。（提醒幼儿先把手洗干净）
五、活动反思
上这节课之前，我让家长在家丰富孩子的课前知识经验，原以为经过家长的辅导，孩子们在课堂上会很会讲，但是上下来的效果是，我讲得多，孩子们讲得少，而且孩子们对老师创设的情景很感兴趣，所以上课时特别兴奋，再加上他们手里拿着蛋，有的小朋友就一直在玩蛋，根本不注意你的提问，所以从整节课的效果来看，不是很好。特别是在送蛋时，有的小朋友竟然还送错了，这是我没有交代清楚的结果，也是我没有想到的，通过我前面的讲解，竟然还有小朋友鸡蛋、鸭蛋不认识，虽然我及时地采取了措施，让扮演鸭妈妈的老师告诉小朋友"我是鸭妈妈，我的蛋宝宝是白白的，圆圆的，大大的，这个可不是我的蛋宝宝"最后一个环节是告诉他们蛋的营养知识，我重复了两边才有一个小朋友说出了蛋里面最主要的是蛋白质。
上这节课之前我是很有信心的，我想孩子们对这节课肯定会很感兴趣，没有想到的是他们是很感兴趣，但是兴趣点不在老师讲的知识点上，这也是我考虑不周的结果，我想以后在老师的设计上，应该更加紧密，更加仔细，一句一句老师都应该牢记，应该对孩子们的所有反应有所回应。
幼儿园小班营养教案 3
活动目标
1、在游戏中继续感知分类，认识区别大小。
2、初步积累按事物的某一特征进行摆放的'生活经验。
活动准备
1、图片：水果2
2、水果筐子、橘子、苹果、梨若干。
活动过程
一、观看图片：水果
1.教师：你们看到了哪些水果?
2.提问：水果店里的水果是怎么摆放的?
(引导幼儿说出分类摆放的相关经验。)
二、摆放水果
1.教师：今天，我们也来开个水果店，好吗?
可是，橘子、梨、苹果这样乱七八糟放在一起能开水果店吗?
(引导幼儿说出：橘子、梨、苹果分别放在三个筐子里。)
2.幼儿分放水果，教师观察。
引导幼儿边放边说：苹果苹果在一起，梨和梨在一起，橘子橘子在一起。
3.教师：现在，水果店里整齐多了。但是，大苹果和小苹果的价钱是不一样的，
而且我今天想买大苹果送给朋友，可是大苹果、小苹果放在一起，我挑起来真是麻烦。
那怎么办呢?
(引导幼儿说出把同种水果按大小分开放。)
4.幼儿按大小分类，最终分成六筐水果。
三、游戏：买水果
1.教师当老板，幼儿买水果，一人可以买1-3个水果。
2.说说自己买了几个大或小的什么水果。
幼儿园小班营养教案 4
一、教学目标
1、知道食物含有的主要营养成分以及人需要的营养成分主要来自食物。
2、增强好好吃早餐、多喝水和良好的烹饪时好习惯的意识。
3、了解健康标志是什么，知道安全饮食的常识。
4、培养关注自己饮食健康的责任感，养成良好的饮食、卫生习惯。
二、教学重点、 难点
1、知道如何健康饮食？
2、培养关注自己饮食健康的责任感。
三、教学过程
（一）谈话导入
1、讨论：小朋友，在你的印象中，你觉得什么样的.人是健康的？（学生各抒己见）
2、是啊，过胖、过瘦、面色蜡黄……都不能称为健康的人。看来，一个人的健康直接跟饮食有关，所以，在日常生活中，我们一定要注意健康饮食。（板书课题：吃出你的健康来）学生齐读课题。那如何做到健康饮食呢?
（二）好好吃早餐
1、同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,民以食为天,食以安为重。下面请听一个故事。（故事大概内容：一位小朋友每天早上总喜欢睡懒觉，怕上学迟到又没有时间吃早饭，结果才上了第一节课肚子就开始饿得受不了，更别提上课认真听讲了。）
2、小朋友听了这个故事后，有什么话想说？早餐对我们有多重要呢？
（三）饭前饭后多补水
身体缺水时，新陈代谢大大减慢。所以，人必须及时补充水分。要使人体储备足够的水分，你应该每天喝两升水。这包括喝白开水，或在早餐时喝牛奶、下午休息时喝橙汁、晚饭时喝汤等等。
为什么需要这么多的水呢？因为一天下来你会不知不觉地失去两升水的储备。其中，大约有一升水是通过排尿排出体外。另外一升水是通过汗和呼吸排出体外。
不过，即使你吃的是固体食物，你也有可能吸收了同样的水分。比如，多吃水果、蔬菜、鱼、蛋和面包，也能补充一些水分。
（四）有节制地吃点零食也不坏
零食对任何人都有诱惑力，不吃零食很难做到。如果我们合理选择零食，把握好进食的时间，吃点零食对健康也有好处。有些零食含有身体所需的各种营养素，因此，可以适当吃一点零食。平常我们各异的零食具有不同的功能：
花生：花生中富含维生素B2,多吃些花生，有助于防治口唇干裂、眼睛发红、发痒以及脂溢性皮炎等多种疾病。
核桃：核桃中含有丰富的生长素，能使指甲坚固，不易开裂。同时，核桃中富含植物蛋白，能促进指甲的生长。
葵花籽：葵花籽含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。
无花果：无花果中含有类似阿司匹林的化学特质，可稀释血液的流动，从而使大脑量充足。
奶糖：奶糖含糖、钙，适当进食能补充大脑能量，令人神清气爽，皮肤润泽。
吃零食最好在两顿饭之间，不要在接近正餐的时间吃。临睡钱和看电视时吃，都不是好习惯。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作为生活的调味品，更不能影响正餐的食欲。
（五）良好的烹调促进健康
良好的烹调能减少食物营养损失；不恰当的烹调，会大大降低食品中的营养含量。比如，有些烹调法损失会损失食物中的维生素，而换一种烹调法能使维生素较好地保留下来。
煮：煮过的蔬菜，会损失百分之七十的水溶性维生素，B族维生素和维生素C。
蒸：蒸比煮，能够保留更多的营养成分，但仍会损失百分之三十的水溶性维生素。
微波加热：如果使用较少的水，微波加热能保留部分的水溶性营养成分。
烘和烤：烘烤的高温，会损失维生素C。烘烤家禽类食品，需要彻底烤透。
（六）养成良好的卫生习惯
1、勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
2、不吃生、冷、不清洁食物
3、不吃变质剩饭菜
4、少吃、不吃冷饮,少吃、不吃零食
5、不要长期吃辛辣食品
6、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
7、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
8、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
9、不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天
10、谨慎选购包装食品，认真查看包装标识、厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格。查看市场准入标志（QS）.
(七）总结
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
幼儿园小班营养教案 5
活动目标
1、知道海带里含有队人体有益的营养成分，愿意接受它。
2、大胆与同伴交流自己的已有经验和感受。
3、激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。
4、教幼儿养成细心、认真的学习态度。
活动准备
1、凉拌海带1份，干海带、水发海带若干。
2、幼儿用书。
活动过程
1、请幼儿品尝凉拌海带，唤起已有的经验。
教师：刚才小朋友们品尝的食物是什么？好吃吗？
2、出示一条完整的'干海带，请幼儿看一看、摸一摸、闻一闻。
教师：刚才小朋友们品尝到的美味就是它做成的，你们认识它吗？
幼儿回答后教师小结：海带生长在海里。因为它对我们的身体有益，人们就把它制作成各种各样的美味食品。
3、出示水发海带，请幼儿说一说于海带有什么不一样。
教师：小朋友们，说说我们吃到的海带和刚才摸到的海带有哪些不同之处。
幼儿回答后教师小结：刚才我们摸到的海带是人们为便于保存而制成的干海带，而我们吃海带时，就要用水把干海带泡软，才能加工。
4、师生共同阅读幼儿用书，了解海带的营养价值。
教师：海带有什么营养？吃了海带，对我们的身体有哪些好处？
幼儿回答后教师小结：海带里含有丰富的碘，是人体所需的营养成分之一。海带里的微量元素还能为我们的大脑发育提供营养，让小朋友变的头脑聪明，身体更棒。
教学反思：
从执教的情况来看，我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强，如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解，是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
幼儿园小班营养教案 6
设计意图：
此次活动选自中国教育学会课题研究教材小班下册健康领域《蔬菜营养多》。结合日常生活中孩子们的进餐情况，我发现班里许多孩子有挑食的现象，经常是只吃喜欢的饭菜，如：肉、鸡蛋、大米等等，对丰富的蔬菜一点也不感兴趣。他们会将不爱吃的蔬菜摆在餐桌上或者全部倒掉。这样不仅浪费粮食，而且会影响孩子的身体健康。为了让幼儿了解蔬菜、爱吃蔬菜，养成不于是生成挑食的良好习惯，于是生成了这次活动。
活动目标：
1、认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2、初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3、初步养成不挑食的良好习惯。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
多媒体课件
芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物
布置小兔的“菜园”
小兔头饰
红、黄、白、绿色的篮子各一个
“锅”
活动过程：
一、情景导入：
播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”
引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。哎呀呀，怎么办？”
二、认识几种常见蔬菜
师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，咱们去问问小白吧!
小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。“我呀，最爱吃蔬菜，什么样的蔬菜我都爱吃，所以，我的身体棒棒的，从来都不生病。我还自己种了好多新鲜的蔬菜呢，带你们到我的菜园参观一下吧！”
出示小白的“菜园”（摆上许多芹菜、胡萝卜、香菇、大蒜的实物）
师：“哇！小白种的菜真多呀，让我们来看一下都有哪些菜吧？”（引导幼儿说出这四种蔬菜的名称并通过多种感观感知蔬菜的外形及特征）
1、芹菜：看一看它的颜色（绿绿的）、摸摸它的身体（软软的）、颜色（橘红的）
2、胡萝卜：看一看它的形状（长长的、尖尖的）、摸一摸它的身体（光光的）
3、香茹：看一看它的形状（像雨伞）、闻一闻它的味道（香香的）
4、大蒜：看一看它的形状（圆圆的）、闻一闻它的味道（辣辣的）、掰开看一看（一瓣一瓣的）
三、了解蔬菜的营养价值
师：“就吃这些小小的蔬菜，身体就会棒棒的.吗？”（疑惑的口气） 小白：“别看它们长得不起眼，但它们的本领可大了
1、芹菜：小朋友多吃芹菜，就可以天天大便了，也不会像小黑一样肚子疼
2、胡萝卜：小朋友们多吃胡萝卜，眼睛就会变得更亮了
3、香菇：香菇的营养更加丰富，吃了身体会变得更健康
4、蒜头：蒜头的味道虽然闻着有点辣，但是可以炒着吃、拌着吃，吃了它会把咱们身体里的病菌全部杀死。增强抵抗力，少生病。
四、帮小黑摘蔬菜
师：“蔬菜这么有营养，咱们赶紧摘一些送给小黑吧！”请把能帮助咱们大便的蔬菜放在绿色篮子里，把对眼睛好的蔬菜放在红色篮子里，把能让身体变得更健康的蔬菜放在白色篮子里，把能杀死病菌的蔬菜放在黄色篮子里。（巩固对蔬菜营养价值的了解）
五、给小黑送蔬菜
师：“咱们现在和小白一起把摘到的蔬菜送给小黑吧，引出后半段儿歌： “我和小白来帮忙，拿了芹菜胡萝卜，拿了香菜和大蒜，绿色蔬菜助消化，常吃它们才健康。”
六、为小黑做菜（巩固记忆四种蔬菜的名称及外形特征）
现在我们和小白一起来给小黑做一道好吃的菜吧！”
请把芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）放进锅里来：“炒、炒、炒芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜），炒好芹菜（胡萝卜、香菇、大蒜）出锅了！
小黑：“你们做得菜真好吃，我已经全部吃光了谢谢你们！”过了一会，小黑大便了，肚子也不疼了。
小结：“小朋友们，蔬菜这么有营养，本领这么大，你们一定要多吃蔬菜噢，这样你们的身体才会棒棒的。”
七、活动延伸
现在让我们和小黑、小白一起到外面做游戏吧！
活动反思：
整个活动设计以“帮助小黑”为主线，渗透着情感教育，让孩子知道关心别人，体验帮助别人的快乐。
活动一开始我就以播放课件：“哭声”来激起孩子们的兴趣。果然，孩子们听到哭声有了帮助别人的愿望。接着参观了小白的菜园，通过引导让孩子们运用多种感观感知了几种蔬菜的外形及特征。在小白的介绍下（特别是以小白的口吻）孩子们绕有兴趣的了解了这些蔬菜的营养价值。在帮小黑摘蔬菜、送蔬菜、做菜的一系列环节中，孩子们通过动手操作巩固了对几种蔬菜名称、外形特征及营养价值的认识，自然的喜欢上蔬菜。
在活动中，教师是引导者，幼儿是主体。我尽量关注每一个孩子在活动中的情况，并帮助胆小的孩子能大胆地去游戏，去表现；也要保护敢说敢做的孩子的积极性，发挥他们的想象力，并给予肯定；还时时注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他们的潜力，使不同能力层次的孩子得到不同成度的发展，其次，活动结束时还鼓励孩子们多吃蔬菜，让他们逐步养成不挑食的良好习惯。
本次活动也有些不尽人意的地方，活动中我虽然给孩子提供了轻松愉快的氛围，但是偶尔有些急躁，没有充分地给他们表达的机会，束缚了孩子们的想象力。今后在这方面要有所改进。
总之，通过这次教学活动，使我有了更深的感悟。要上好每一堂课，教师的教学活动设计及课前准备是非常重要的。在今后的教学中，我要不断的努力，不断学习，形成自己的教学风格。
幼儿园小班营养教案 7
一、目标
1、认识几种蔬菜，能说出名称，说出各种蔬菜的颜色。
2、知道吃蔬菜营养好，能使身体长得强壮。
3、培养幼儿不挑食的良好的饮食习惯。
二、活动准备：
1、青菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、西红柿、冬瓜头饰。
2、请大班幼儿分别扮演不同的蔬菜宝宝。
3、 《找朋友》音乐。
三、活动过程：
1、老师：小朋友，今天我们请来了很多客人，你们想认识他们吗？
2、请蔬菜宝宝出场，分别请不同的蔬菜宝宝做自我介绍：我是青菜宝宝，我穿的`是绿衣服，我的身体有很多营养，有维生素、有叶绿素……吃了我，小朋友们的身体会长得棒棒的。我是胡萝卜宝宝，我穿的是红衣服……
3、请小朋友来认认各位蔬菜宝宝，认认他们的长相、颜色。
4、说说自己最喜欢吃的蔬菜。
四、老师小结：
5、不同颜色的蔬菜宝宝有不同的营养，而我们小朋友的身体需要吸收各种各样的营养，才能长大，所以小朋友要吃各种各样的蔬菜，才能使身体长得壮壮的。
五、游戏《找朋友》结束：
请每位小朋友找一位蔬菜宝宝做朋友。
幼儿园小班营养教案 8
活动目标：
1、观察，了解香菇的形状特点，了解它们的结构特征。
2、知道香菇是一种有益健康的食品，鼓励幼儿要多吃的香菇。
活动重点：
认识香菇，了解香菇的外形特点。
活动难点：
知道香菇是一种有益健康的食品，喜欢吃香菇。
活动准备：
1、干香菇和生香菇若干。
2、 伞一把。
3、 幼儿用书。
4、 教学挂图。
活动过程：
一、谜语导入，引出香菇。
教师：老师今天给小朋友带来了一支谜语，听清楚哦!开动脑筋想一想是什么?(像伞不是伞，坐在阴雨天，拿来做菜吃，味美有营养)
请幼儿来猜一猜。
小结：这个小小的东西呀,它叫香菇。是一种菌类食品。可以用来做菜吃的。
二、认识香菇。
1、看一看
教师：你们觉得香菇长的像什么呢?(请幼儿回答)
教师：香菇长的像一把小伞。
2、闻一闻
教师：现在我请小朋友闻一闻香菇有什么味道呢?(请幼儿回答)
教师：香菇有一种特殊的香味。
3、摸一摸
教师：我们用手摸一摸，感觉一下它是什么样子的'?(请幼儿回答)
教师：生香菇是软软的，干香菇是硬硬的。
小结：香菇是生长在潮湿腐朽的树木上的菌类，新鲜的香菇是软软的，长间的风干以后呀，就会变的硬硬的。
三、说一说香菇的营养价值。
教师：小朋友喜欢吃香菇么?
教师：嗯，香菇不但味道鲜美而且非常的有营养哦!多吃香菇可以预防感冒，因为呀，香菇里面有一种可以抵抗感冒病毒的物质，小朋友多吃香菇，身体会变得越来越健康哦!所以呀，小朋友一定要多吃香菇哦!
幼儿园小班营养教案 9
【活动目标】
1．运用已有的生活经验进行接话游戏，在接话游戏中，知道动物们喜欢吃的“营养早餐”。
2．了解营养搭配好的早餐有利于身体健康，知道吃东西幼儿不挑食。
3．乐于参加活动，体验活动的快乐。
【活动准备】
1．与早餐相关的图片若干，操作底版人手一份。教学挂图一份。
2．“我的营养早餐”录象。
3．一些食品。
【活动过程】
（一）玩接话游戏，明白不挑食对身体有好处。
师：今天，老师带来了一个游戏，叫“早餐喜欢吃什么”？
师：玩了这个游戏，你有什么感觉？
小结：这些东西都是这些动物最喜欢的，是他们的营养早餐。
（二）播放一段录象，了解营养早餐的含义。
1．看录象，了解营养早餐包括哪些食品。
师：这是一个妈妈给她的宝宝准备的早餐。我们一起来看看，这个宝宝吃的.是什么早餐。
教师与幼儿一起看录像。
2．了解什么是营养早餐。
师：这个宝宝早餐吃了什么？
根据幼儿的回答出示相应的图片，组成营养早餐食谱。
师：你觉得这个宝宝早餐吃的怎么样？
师：吃早餐有个小秘密，叫干湿搭配。
（三）宝宝的营养早餐行动。
1．幼儿操作活动
师：那今天我们的宝宝都吃了什么早餐？
请宝贝们每人拿一个底版，然后到操作区选一选自己早上吃的食物的图片，然后和好朋友、客人老师说一说自己的早餐。
2．幼儿操作，教师指导。
3．集体检验自己的早餐是不是营养早餐。
师：我们小宝贝看看自己吃的是不是很营养，还缺什么？如果你早餐没有搭配好，可以到那边的食品区去选一选你早上没有吃的早餐，补充营养。
4．小朋友补充营养早餐。
活动小结：我们的早餐不仅要样样都吃，还要搭配好。这样才能吃出营养，吃出健康，吃出美味。
活动延伸：
1.区域活动：提供更多的早餐图片，让小朋友说一说早餐还可以吃些什么。
2.家园共育：家长在日常生活中提供多样化的早餐，告诉幼儿早餐的名称，并引导幼儿养成不挑食的好习惯。
幼儿园小班营养教案 10
活动设计背景
根据班上有个别挑食的孩子和饮食习惯不好的孩子，引导孩子了解早餐的种类、样式和营养成分，并通过精美的挂图和有趣的课件，来吸引孩子的注意，引起孩子对早餐的兴趣，借此让孩子了解营养早餐的神奇作用，培养孩子良好的饮食习惯。
活动目标
1. 了解常见早餐的种类，知道哪些食物有那些营养。
2. 培养孩子养成良好饮食习惯。
3. 体验分享的快乐。
4. 知道人体需要各种不同的营养。
5. 初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点：养成良好的饮食习惯。
难点：各种食物中所含的不同营养价值。
活动准备
1. 精美挂图；
2. 课件；
3. 小朋友自带营养早餐。
活动过程：
一．开始部分
以故事导入话题：“今天刘老师要给大家讲一个故事，故事的名字是《爱挑食的`兰兰》。”
二．基本部分
1.围绕早餐进行谈话活动；
2.请小朋友说说自己的早餐都吃什么；
3.结合课件，介绍早餐的不同搭配营养；
4.结合自己的生活，请孩子自己说一说有没有按时吃早餐，自己的早餐都有哪些营养。
三．结束部分
小朋友一起分享美味的营养早餐，体验分享的快乐。
教学反思
本次活动贴近孩子生活，容易引起孩子兴趣，对早餐的不同搭配也很感兴趣，对于不同食物的营养成分掌握需加强。对孩子的饮食习惯多关注，并表扬饮食习惯有改善的孩子。
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