煎荷包蛋作文(优秀22篇)
在平时的学习、工作或生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编收集整理的煎荷包蛋作文,希望能够帮助到大家。
煎荷包蛋作文 1
俗称“懒虫”的`我,今天要一展身手,让爸妈对我的厨艺刮目相看。
先把锅搬上“战场”,再倒上点油,打开火。不一会儿,油就滋啦啦地在“抗议”了,时机到了,我快速地打破了一个蛋。蛋刚进锅,就被油给“围攻”了。蛋清“啪啪”地直冒泡,瞬间变成了蛋白,小太阳似的煎蛋快成型了。我又在蛋黄上撒了一点盐。
打蛋还行,但翻蛋对我可就难了。才把锅铲伸入蛋下,一翻手,蛋居然还是老样子,这可真让人伤脑筋。直接把蛋逼到锅沿,再翻过去。按照这一方法,蛋果然顺利翻身,OK!两面都炸黄了,我用锅铲轻轻压着荷包蛋,使荷包蛋更扁、更大、更好吃。一个荷包蛋终于出炉了。之后我又做了几个,一盘香喷喷的荷包蛋就出锅了。
爸妈回到家,我端出了那盘蛋,他们品尝了一下,都说不错,还说我长大了呢!我心满意足,耶!
煎荷包蛋作文 2
今天早上,妈妈给我看双胞蛋。我一看那蛋好大呀!妈妈对我说:“大鸭蛋要是孵出来,会有两只小鸭子。”我让妈妈把蛋放着,让它孵出来。妈妈说:“不行,蛋已经破了,孵不出来了。”
妈妈把蛋打破,放到碗里,里面真的有两个蛋黄。开始搅蛋的`时候,我对妈妈说:“妈妈让我来做你的小帮手。”妈妈同意了,妈妈把葱花、酒、盐放到盛有蛋的碗中,让我一起搅拌。趁妈妈去洗脸的时候,我怕不够咸,偷偷加了四次盐。妈妈回来了,把油倒到锅里。然后,把蛋均匀地倒入锅里。不一会儿,香喷喷的蛋出锅了。
吃着自己帮忙做的蛋觉得好香啊!我让妈妈尝了一下,妈妈说:“好香啊!”我说:“你没有觉得有点咸吗?”妈妈说:“是有点咸,是不是妈妈放太多盐了?”我笑着说:“是我加了四次盐。”我和妈妈对视一眼,都笑了。
煎荷包蛋作文 3
晚上,妈妈在煎荷包蛋,我走到厨房,问妈妈:“妈妈,你能不能教我煎荷包蛋?”妈妈说:“好呀!”
在妈妈的指导下,我拿起一个鸡蛋,对准碗沿轻轻一磕,用力一掰,透明的蛋清裹着金黄的蛋黄落到碗里。
开始煎荷包蛋了,我打开煤气,蓝色的火焰把锅烧得慢慢地变红了,再倒油到锅里,等油冒青烟的.时候就可以把准备好的蛋放进去。蛋在锅里发出“哧哧哧”的响声,蛋上鼓起一个半圆形的泡泡,可好玩了。我把蛋翻了一面,泡泡不见了。我在蛋里面加点盐、酒,再煎一下,好吃的荷包蛋就可以出锅了。
煎荷包蛋大功告成了!看,那荷包蛋油淋淋的,金黄中带一点焦黄,散发出扑鼻的香味,闻着只想流口水。我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃呀!
煎荷包蛋作文 4
今天早上我看见爸爸帮我们煮的粥,但是我看见没送粥的。我自己想了想我想出了个好主意,我自己动手做荷包蛋。我先洗锅,再从冰箱里拿出四个鸡蛋,再往锅里到油,到完油再把油搞到每个脚 落。我打第一个蛋先在桌的边缘破一下看见蛋有一点破就用双手的'大姆子的指甲一搞开了,第一个我没打好。我开始打第二个蛋我用原来的办法,又没打好。搞好两个蛋把两个蛋放在盆子里。我准备煎 第三个荷包蛋,我用原来的方法认认真真的开始煎荷包蛋,我打第三个蛋,哇!我打的这个蛋,我打的蛋完好无缺,我很开心,我又小小心心的包起来,哇!多完整的蛋啊!我很开心啊!我又开始打最 后,我想和第三个蛋一样完好无缺。我开始打蛋,哇!我打的蛋比第三个蛋还好。我好开心啊!
今次我煎荷包蛋,我知道了一个道理,就是:做什么事都要认认真真的去做。今次我好高兴啊!
煎荷包蛋作文 5
今天,妈妈教我煎荷包蛋,我可高兴了。
妈妈教我先要点火。我就来到锅子旁,可点多大呢?我想来想去想不出来。那就开最大吧,这样能快些。可我一开,雄雄烈火像火箭般地冲了出来,把我吓了一大跳。
我又提心吊胆地拿起油桶往里一倒,我就马上闪开,怕油弹到我身上。一看没事,就再倒了些。
现在只要把鸡蛋放进去。我把鸡蛋在锅口上一打,再把鸡蛋打开,它就掉进去了。可就在这时候,锅里的油像火山爆发一样,一个个地往上跳,就像一群调皮的'小男孩在锅里跳来跳去。妈妈让我把火开小些,煎了一会儿,鸡蛋呈金黄色,就把它翻了个身,待另一面荷包蛋也煎成金黄色,香喷喷的荷包蛋就做成了。
我吃着自己煎的荷包蛋,觉得特别好吃。
煎荷包蛋作文 6
今天早上,我和缪培培有些想吃荷包蛋,妈妈就提议让我煎一个。我同意了,也觉得这是个好办法。
开始做了,妈妈给我们示范了一遍,首先把煤气拧开,在锅里倒一些油,将一个蛋桌边上磕一下下,把蛋倒入锅中,用手洒一些盐,让它再锅里放一会儿,等轮廓焦了,用铲子迅速翻过来,等差不多了再翻过来,荷包蛋变得金黄金黄的',一个荷包蛋煎好了,啊,真香啊!
下面到我了,我把蛋放在桌边上磕一下,但并不敢把蛋打进锅里锅里,在妈妈的鼓励下还是壮着胆打了,然后往荷包蛋上洒些盐,突然,一阵油花溅起来,我吓坏了,扔下铲子躲到妈妈后面。妈妈说:“没事,没事!”我探出头来,发现油不溅了,又来到锅旁,再次拿起铲子煎起来。我再把蛋翻过来,一会儿,我的荷包蛋也煎好了。
缪培培端来盘子,我把荷包蛋放进去,拿来筷子尝尝,真是太美味了,我真想再煎一个。
煎荷包蛋作文 7
今天,白老师布置了一项煎荷包蛋的作业。我觉得很好奇,心想:白老师为什么让我们煎荷包蛋呢?
一回到家,我就对妈妈说:“妈妈,白老师让我们煎荷包蛋,您能教我吗?”妈妈笑了笑说:“当然可以。”
听了妈妈的详细指导,我就开始煎荷包蛋了。我先把锅烧热,慢慢地倒入油,不一会儿,油热了,锅里冒出烟。我把鸡蛋在锅边一磕,鸡蛋落在锅里,发出“噼里啪啦”几声响,这可把我吓傻了,我赶紧跑出去,妈妈拦住了我说:“别害怕,小心一点就没事了。”但是我还是很害怕。我壮着胆子,小心地站在了锅旁,轻轻地往鸡蛋上放入一些盐。雪白的`蛋清和金色的蛋黄可真好看啊!看到鸡蛋边儿有点焦黄,于是我用铲子把鸡蛋翻过来,让油煎另一面。鸡蛋发出诱人的香味。我赶紧把鸡蛋放在盘子里。
我煎的鸡蛋又方又圆,我迫不及待地尝了尝,可真好吃。我大喊:“妈妈,尝尝我做的煎鸡蛋。”妈妈尝了尝说:“你终于长大了。”我高兴地笑了。
煎荷包蛋作文 8
“今天的早饭肯定非常香!”因为今天我自告奋勇给妈妈做一次早餐、煎荷包蛋。
我先开启火,放上平底锅,倒上一点油,然后打鸡蛋,可打鸡蛋的时候就把我难住了,轻轻的打不开,用力的'打就把鸡蛋打碎了。我急得直冒汗,妈妈告诉我说:“要抓住鸡蛋横着打,弹壳有点 裂了,然后用大拇指一掰就开了”
我好不容易把鸡蛋打开放到锅里,就迫不及待的用铲子左一下、右一下把好好的荷包蛋铲的面目全非,黄和清都搅在一起,我把鸡蛋盛到盘子里,端到餐桌上,妈妈还表扬我会做饭了。
我心想:“每天吃妈妈做的荷包蛋,看着挺简单,没想到我做却这么难。”这让我想起了妈妈平时说得一句话:“平时要多练,熟能生巧。”明天我在煎荷包蛋,总有一天,我要给妈妈煎一个像 花朵一样漂亮的荷包蛋!
煎荷包蛋作文 9
今天,妈妈教了我怎么煎荷包蛋。
首先,先倒入一些油,将油烧热。油热了以后,在把蛋打碎,把蛋清和蛋黄倒入锅里。因为我第一次打蛋,所以有几片蛋壳掉进了锅里。我拿起筷子,去夹蛋壳,结果油把我的手给烫疼了,但是,我还是忍着。接着,我拿起铲子想要把蛋翻个身,可是我怎么也翻不过来。后来经过妈妈一指点,我已经会翻蛋了。将蛋翻了几个身后,蛋由白色变成了黄色,才能算熟,才能算是荷包蛋。
煎完一看,比妈妈差得多了。因为想煎熟一点儿,结果蛋白烤焦了,蛋黄却还有点没熟,吃起来很苦,但是我还是吃了下去,因为这毕竟是我第一次煎荷包蛋。妈妈煎地荷包蛋别提有多美味了。整个蛋煎地是那么脆,那么柔软。妈妈还对我说:“我和你姨妈很小的时候就会自己煮饭。”
这次煎荷包蛋,我煎地很不好,但是以后我会再接再励,比妈妈煎地更好。俗话说:“虚心使人进步,骄傲使人落后。”
煎荷包蛋作文 10
一个人一生会有很多次尝试,我也一样,但我有一次尝试却令人哭笑不得。
8岁那一年父亲出差,母亲单位有事,大电话说晚上让我拿面包当晚餐。
当时,我写完了作业,想起母亲做的让人垂涎三尺的荷包蛋,自己便也想做着吃。我自己便开始了我着一次的尝试。我架上锅推开冰箱取出一个鸡蛋,经过我左一铲,右一铲的努力,一个“上好“的荷包蛋出锅了。看到自己做的美味,口水流下三千尺。一口咬下它的三分之一。看着剩下的'三分之二,忽然里面流出黄色的液体。妈妈要回家了不让他我得让他惊喜一翻,怎么办呢?
我马上从冰箱里面拿出另外一个蛋,一个着急蛋掉在地上摔了个“粉身碎骨“此时此刻,我什么也想不了只能在拿出一个蛋。有了前两次的经验,一个蛋终于做好了。可我正在用铲子取的时候,脚下采中了第2个“坏蛋“脚下一滑,做好的蛋飞进了水槽子。
煎荷包蛋作文 11
一个女孩子家,应该是会做菜的,看看人家女孩子,做出来的菜又香又好吃,我什么都不会,多丢人,今天就试试煎鸡蛋吧!
打开冰箱,轻轻地拿出了一个鸡蛋. “啪”的一声,你猜怎么着?蛋掉在地上了,金色的蛋黄带着透明的蛋清全在地上爆开了,蛋清还慢慢地扩大,好像有一朵美丽的花正在开放,越来越大,越来越大。
我自言自语地说着:“今天好倒霉!”赶紧拿来拖把,开始拖.蛋清和蛋黄粘乎乎的,好不容易才拖干净。
洗洗手,又打开冰箱,拿出一个粉红色的`鸡蛋,用手摸摸,真惹人喜爱.我在锅子上倒点油,用力一敲,“哗”地一声倒了下去.接着,蛋在油里“嗞嗞”地炸开了.蛋由白色渐渐地变成了金色,像换了一套套新装一样.
我的肚子也跟着唱起了“咕咕”的声音,真想尝一口呀!奶奶煎的时候总要翻几个面.于是,我一会儿翻前,一会儿翻后,荷包蛋似乎在求我:你行行好吧,别再折腾我了!
香味扑鼻而来,放了一点盐,关了火,从抽屉里拿出了一只漂亮的盘子,淡淡的粉红色,上面还有一两朵美丽又可爱的小黄花。把荷包蛋盛进盘子里,双手端着放在了餐桌上。拿来酱油,在荷包蛋上洒了一些,好像在一个太阳边添了几朵红色的云儿。
拿起筷子,开始品尝,一口咬下去,发出“嚓嚓”的声音,可真脆。一只金灿灿的荷包蛋渐渐消失在我的嘴里,满口都是香味。虽然有点咸,但是这只荷包蛋是我自己做出来的,心里还是乐滋滋的。
煎荷包蛋作文 12
今天早上起床,我肚子饿了,想煎一次荷包蛋,也顺便给爸爸妈妈做一次早餐。
来到厨房,我拿了三个鸡蛋,先把锅子放好,往里面倒了点油。我拿起鸡蛋,轻轻沿着碗沿敲了一条小缝,两手用力一掰,一个蛋宝宝从我的手中跳出蛋壳,如同伞兵一样落到了碗里。我打开煤气灶,火苗一下子窜了出来,像一条条彩带。过了一分钟,锅里开始冒烟了,我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅子里,生怕倒得不好,荷包蛋的蛋黄散开。“扑哧,扑哧”!咦,我发现我刚敲在碗里的蛋清是透明的,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄越来越胖,真像要生蛋黄宝宝了,颜色也变得金黄金黄的.,像一个小太阳。
一面终于煎好了,我想给荷包蛋宝宝翻一个身。咦,什么味道,完了,会不会焦了?我壮起胆子拿起铲子把蛋翻了过来,可是蛋就像一个顽皮的小孩,死活都不要落入铲子的“魔掌”。哎,果然是个“调皮的荷包蛋宝宝”呀!锅子里不时发出哧哧的声音,我又鼓起勇气,疯狂一铲,终于成功啦!我心中一喜,可是因为太用力了,蛋都被我铲到了外面。幸亏我眼疾手快,蛋才落到了铲子上。“调皮的荷包蛋宝宝”变成了“乖巧的蛋宝宝”了。最后我把荷包蛋都放到了盘子里,又涂了点番茄酱,真是太美味了!我看着自己亲手煎的荷包蛋,脸上露出了满意的笑容。
今天我亲手煎了一次荷包蛋,尝到了自己动手,丰衣足食的快乐,也懂得了:坚持下去,必定成功。
煎荷包蛋作文 13
今天我来做厨师,我们做什么东西吃呢?有了我们煎荷包蛋吧!我先把锅洗干净再擦干水,把油倒进锅里,把一个敲好了的'蛋放进锅里。
我听到了一阵吱吱的响声,我吓了一跳赶紧躲到妈妈身后。妈妈说:别怕、别怕。妈妈拿着锅铲说:等这一面变成金黄色就翻过一面,俩面都成金黄色就可以了。我们的荷包蛋终于煎好了 ,我吃了一口呀!真好吃。
我们又煎了好几个给爷爷、奶奶吃。爷爷边吃边说真好吃,奶奶也说是啊是啊。我听了高兴极了。今天可真开心!
煎荷包蛋作文 14
今天下午,我肚子有些饿,便想起了煎荷包蛋。
我迅速地从柜子里拿出一个鸡蛋,三步并作两步地来到煤气灶前。刚准备煎时,我犹豫了,要知道,对我来说,这可是“大姑娘上轿——头一回”啊,毕竟我是家里的“小公主”嘛。别说做饭了,就连洗碗都没沾过边儿,想来想去,还是决定去搬我的“救兵”——爸爸和妈妈。让他们来做我的技术顾问,进行现场指导。
“要做菜,首先得打开煤气。”爸爸一本正经地说。
“怎么打呀?”我使劲地拧起来,可就是打不着。这到底是怎么回事啊,真是急死人了。
“你打反啦!”
站在一旁的妈妈“扑哧”一声笑了起来。
在爸爸的指导下,我总算“大功告成”
紧接着,只听爸爸说:“锅里可以放油了”。
“快把鸡蛋磕坏,让蛋白蛋黄倒进锅里。”妈妈在一旁大声叫道。
第一次磕,可能用力太小,蛋壳丝毫没损,完好无缺。第二次,我狠狠地一磕,蛋清溅得到处都是,还差点将蛋倒在地上,好不容易才将“难缠”的鸡蛋倒入锅中。
接下来该放盐了。我想:放盐有什么难的,看我的`。我随手铲起一铲盐,爸爸见状,连忙说:“放盐可是有讲究的哟。”说着,拿过盐给我做了示范,边做嘴里还念叨着:“放盐呢,一定要慢慢地抖入锅里。”
“好了吗?”我是个急性子,哪有功夫听他的慢慢道来。
“急什么呀,现在这道程序可至关重要哟。”
煎荷包蛋作文 15
星期六,我在家闷得心慌,我都饿了,就想做点荷包蛋。
我冲向沙发,把遥控器一阵猛按后,打开冰箱,我猛地有个想法——煎几个不放盐的、原汁原味的荷包鹌鹑蛋。
对!说干就干!我抓起三个鹌鹑蛋,将一个蛋打入一个小盘子里面,把油倒一点在锅里,打开火,将油烧热。油开始冒烟了,我赶快将蛋液倒入锅里。蛋白原来是晶莹透亮的`,现在却像有人在上面泼了牛奶一样,白白的。蛋黄和蛋白正好相反:蛋白的颜色越来越深,蛋黄的颜色却越来越浅。我不敢乱翻,以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了,我把它装进碗里,又开始煎第二个。我嘴里不停地说:“煎鹌鹑蛋就这样,不厌其烦的慢慢煎。”第二个可不一样。一倒进去就熟了。我百思不得其解,为什么第二个这么快熟了?这时候,一滴油蹦出来,我恍然大悟:原来是煎了一个蛋后,油已经烧得滚烫了。蛋当然熟得很快。
这次我明白了做什么不要心急,要不厌其烦地慢慢“煎”,心急吃不了热豆腐!
煎荷包蛋作文 16
放学回家后,我最喜欢做的事情是下厨(chú)帮妈妈打下手。有时候,我也会亲自动手,试着烧一道菜尝尝。这不,今天我决定自己煎(jiān)一只荷包蛋。
我学着妈妈的样子,先拿出一个又大又圆的鸡蛋放到碗里,然后打开煤气,把油倒入锅里。很快,油热了。可不知为什么,“吱——”,一颗油珠子忽然向我脸上飞来,我赶忙去躲。这时,锅里已经冒起了白烟,我赶紧把鸡蛋磕(kē)破,放进锅里。只听锅里又“吱”的.一声,油又要向我的脸“进攻”了。我赶紧用手挡住脸,侧着身子,用手使劲摇锅,想让油扩散得均匀一些,好让鸡蛋快点熟。没想到,锅里飘出了阵阵焦味。我仔细一看,蛋清已经煎黑了,蛋黄却还是生的。我以为是火不够大,就把火加大了点。油再次响个不停,鸡蛋却越来越糊。“不好!”我手忙脚乱地把煤气关掉。这时,爷爷不知什么时候到了我身后:“别急,我来教你。”只见爷爷打开煤气,不慌不忙地把鸡蛋翻了个面,不一会儿,鸡蛋就煎好了。我恍然大悟:“原来需要翻面啊。”
经过几次实验,我终于学会了煎荷包蛋。看来,做任何事情都要掌握窍门啊。
煎荷包蛋作文 17
今天我一回家就看见妈妈在煎荷包蛋。
只见妈妈把火着了,“轰隆”一声火苗点燃了,把我吓了一跳。妈妈先把油倒进了锅里,油从锅里“滋啦”地蹦来蹦去,过了一会油热了,妈妈便把鸡蛋往锅边一敲,只听“咔嚓”一声,鸡蛋裂开了一条缝,接着她又把鸡蛋扒开,蛋黄和蛋液便从壳里掉了出来,在锅中发出“吧啦”地声音,然后蛋液冒出了一个个白白的小泡泡,一会儿妈妈又把鸡蛋翻了一个身,接着一个个泡泡又不见了变成了蛋白,顿时一股浓浓的`香气扑鼻而来,但又来了一股青烟,妈妈急忙把油烟机风速换强风,青烟才慢慢地排出去。
接着妈妈把刚刚煎好的荷包蛋盛了起来放在桌上。顿时我直流口水,情不自禁地拿起了筷子把荷包蛋夹起来往嘴里一送,啊!真好吃,妈妈说:“放点酱油会味道更好”。于是我放了一点酱油,味道果然不错。我以后也要煎一个荷包蛋给妈妈吃,让她吃一下我做的荷包蛋的味道,也让她知道我做的也不比她差。
没想到生活中也能学到本领和知识,我以后要多注意观察,争取学到更多的本领。好让妈妈少操心。
煎荷包蛋作文 18
清晨,我被一股浓浓的香味唤醒了,哦,原来是妈妈正在煎荷包蛋呢,看着她熟练的样子,我不禁跃跃欲试。
我小心翼翼地点上火,从冰箱里拿出了一个胖胖的小鸡蛋,我把鸡蛋朝锅沿“咚咚”地敲了敲,但由于用力过猛,“咔嚓”、“咚”破碎的蛋壳抱着鸡蛋一起跳进了油锅,唉,没办法,白白浪费了一个鸡蛋。
我毫不灰心,又继续实验。敲蛋壳这一环节到挺顺利的,可没过多久,麻烦又不请自来。开火时,“啪”、“轰”一团火苗“飞”了出来,结果由于火力过旺,鸡蛋在锅里“噼里啪啦”地跳起舞来,一会儿,就把它烧成了重伤,无力还天了。
我有些懊恼,妈妈见了,急忙来安慰我,我决心重新尝试。在妈妈的`提示下,我先“啪”的一声点了火,待锅底微微热时,“咕嘟咕嘟”地倒上色拉油,等到一缕青烟冒起时,稍微放了一点儿盐,一方面调味,一方面防止鸡蛋粘锅。紧接着,拿起鸡蛋在锅沿小心地敲了敲,接着用两个大拇指用力一掰,“咔嚓”、“扑通”蛋清抱着蛋黄一起跳入油锅。只见蛋清迅速膨胀起来,颜色从一开始的透明状变成了白色,紧接着又变成了淡黄色,直到变成金黄色时,妈妈急忙提醒我:“快给鸡蛋翻个身。”我赶紧用铲子把荷包蛋托起,以迅雷不及掩耳之势给鸡蛋翻了个身,而它则又“扑通”一声稳稳地落“水”了。等到两面都变成金黄色时,一股香喷喷的味道扑鼻而来,我不禁垂涎三尺,赶紧把荷包蛋盛进碗里,准备开吃。但猛然抬起头,正好迎上妈妈温柔的、赞赏的目光,第一次煎荷包蛋让我感受到了做饭的辛苦,也体会了妈妈这些年来的艰辛和十年如一日的照顾,我心里一阵感动,对妈妈说:“妈妈,您吃吧,小心烫哦!”妈妈含着泪,笑着特别幸福。
简简单单的一次煎鸡蛋,让我深深地明白了一个道理:做任何事都要讲究方法,并不断地练习,才能交上完美的答卷;也深深体会到妈妈对我浓浓的关爱和照顾,以后我一定要好好报答她。
煎荷包蛋作文 19
学校和家里都开展了素质教育活动,所以每家孩子都有自己的绝活。有人会做饭,让人吃得津津有味;有人会骑自行车,骑得风驰电掣;还有人会弹琴,弹得声音悦耳动听。如果你们想知道我会做什么,我会不假思索的告诉你,我会煎荷包蛋。
人们都知道早晨喝牛奶吃鸡蛋是最营养的搭配。我经过平时观察,试着做了荷包蛋。一个星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸妈妈工作披新戴月,非常辛苦,我来给他们做一顿丰盛的早餐吧!可是做什么给他们吃呢?对了,做荷包蛋吧!我从冰箱里拿了一个鸡蛋,准备把它打到碗里,我先轻轻地在灶台上敲了下,没碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,这次鸡蛋裂开了,可是我掰开的`时候用力过猛,蛋黄有些散开了。蛋打好了,我打开煤气灶,往锅里倒了点油,等到油烟袅袅升起时,我把火关小,往锅里倒鸡蛋,吱吱的声音立刻响起,四周的蛋清马上变成了乳白色,像吹气的泡泡糖一样膨胀起来,变成环绕的花边,蛋黄也在翻滚着。我手忙脚乱起来,一会儿给荷包蛋加盐,一会儿给荷包蛋翻身。等到荷包蛋的两面都变成金黄色,我尝了尝,味道好极了,我把它放进了碗里。一个金灿灿、香喷喷、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫妈妈过来吃,妈妈吃后对我啧啧称赞。
这次做荷包蛋,让我在劳动中体会到快乐,我通过自己的劳动犒劳了妈妈,我心里很开心。
煎荷包蛋作文 20
今天中午,妈妈说让我来做厨师,任务是煎荷包蛋。我大吃一惊,说:“妈妈,我不会。”妈妈摸摸我的头说:“你可以的。”我站在厨房,努力回忆着妈妈是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋轻轻地在碗边敲了敲,可是蛋没碎。一下、两下、三下……一连好几下,壳还是没碎。我心一急,这次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一声,蛋壳终于裂开了。可是,蛋白从裂缝中流了出来,我一手都是蛋清,手忙脚乱的急忙把蛋壳挖成两半,让蛋乖乖流进碗里。接着,我打开煤气灶,往锅里倒入一点点油,等油冒出了白烟,把蛋倒进锅里。蛋发出“呲呲”的声音,边缘泛起一个个小泡泡,最后凝固了起来。圆滚滚的蛋黄在蛋白中间滚来滚去,好看极了。过了一会,我看见蛋白变红色了,马上给它翻了一个面,用铲子轻轻的`压了压。蛋黄在挤压时流了出来,我得意洋洋地说:“哈哈,看你往哪里躲。”我反复的把蛋翻来覆去,几分钟后,一个荷包蛋煎好了。
吃着自己煎得蛋心里美极了。
煎荷包蛋作文 21
今天,妈妈心情非常好,就决定要教我一道新菜——煎荷包蛋。
我非常兴奋,心想:这一定非常简单。首先,妈妈对我说:“煎蛋的时候,先把鸡蛋磕一个小口子,再一掰,就可以了,”我在心里默背了两遍就开始了。我先把锅做上,把鸡蛋在锅沿上一磕,裂了一个口子,我就用手去掰,结果不小心,鸡蛋竟然爆了!洒我一手,还洒到了灶台上。妈妈见此,拿起一个东西就往里拔……等她发现她手里拿得是盐罐时,后悔已经来不及了,妈妈用责备的口吻对我说:“儿子,你为什么不提醒我呀!再来一遍!”这次,我小心翼翼的'将鸡蛋放进锅里,偶,成功了!
吃着自己的煎蛋,可真是香极了!
煎荷包蛋作文 22
今天,我早早地起床,打算煎几个荷包蛋让爸爸妈妈尝尝鲜。
我先把一个平底锅放到煤气灶上,用中火烧热后再把油倒进锅里,不一会儿,油就开始冒泡了。我赶紧拿出一个事先准备好的鸡蛋,在锅沿上碰出一个小洞,然后慢慢打开,让一大坨蛋黄和蛋清流进锅里。蛋黄和蛋清一进锅就噼里啪啦地响,似乎在起劲地鼓掌。我刚准备挥铲,发现蛋黄居然鼓了起来!我赶紧把原本鼓起的蛋黄弄得四处流淌。过了一会儿,背面煎熟了,我赶紧翻了个面继续煎。等两面都煎熟后,我把蛋捞出来放进盘子里,随手加了一点酱油。接下来我又煎了几个蛋,同样也放了一些酱油后端到餐桌上。
爸爸荣幸地成为了第一个品尝的人。他夹起一块蛋送进嘴里,咬了没几下就惊呼道:“儿子,你放了什么呀?”妈妈赶忙也试了一口,结果也做出一副难受的.表情。我非常疑惑,也吃了一口。上帝呀,这酸溜溜的味道不会是……我赶紧冲进厨房,拿起刚才那瓶“酱油”一看,马上晕了——原来我放的是醋!
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