服务员实习总结

时间:2025-06-06 18:31:06 赛赛 总结 我要投稿

服务员实习总结范文(精选14篇)

  一段充实而忙碌的实习生活结束了,这次实习让你心中有什么感想呢?该总结一下这段时间的得与失,好好写份实习总结了。你想好怎么写实习总结了吗?以下是小编为大家整理的服务员实习总结范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

服务员实习总结范文(精选14篇)

  服务员实习总结 1

  进入酒店餐饮部来做服务员,这是我的实习工作,而这份工作也是让我对于酒店餐饮有了更多的了解,对于以后的工作也是有了更为清晰的认知,我也是相信经过自己的努力,以后是能把工作做得更好的。

  对于餐饮的工作,自己也是特别的喜欢,虽然目前的岗位是基础的服务员实习,但是却是让我更加的感受到餐饮的工作是有很多值得去学习的,和客人打交道也是锻炼了我们很多方面的能力。此次的实习,也是有同事带我,让我也是感触到,的确做好服务员其实不是那么的容易,表面上来看,也是辛苦,但是也是基础的岗位,但是实际的做,真的不简单,要去了解餐厅,了解菜品,同时也是要给客人做好介绍,并且在这工作里头也是让我更加的意识到其实这些基本的岗位虽然看起来是不入眼的,但是却是特别的锻炼人,我也是在这岗位上更加的了解了这个行业,以后如果能去晋升,其实也是可以更好的理解下面的工作,也是能让自己把事情做的更好,而目前的阶段还是实习,而这服务员的工作要求其实真的是蛮多的,也是需要我们懂英语,如何的和客人交流也是一种技巧,然后怎么样去宣传菜品做好推荐也是如此的.。

  实习里头,我也是看到自己和他人的差距,这些不仅是经验这一块,同时也是自己学到的其实还是不够的,毕竟自己也是刚从学校出来,不过也是由于我是个新人,对于新的东西也是有动力去做好,并且也是感受到,的确自己想要做这份工作,现在的起点低,但是也是意味着我去提升的空间有很多,在岗位上,我也是接触了很多的客人,对于他们的了解其实也是让我的工作能尽力的去做的更好一些。实习里头,学习的方面也是更多,同时这份工作也是格外的锻炼了我交际的能力,和客人的交流,不但是有点餐,还有一些其他的沟通,而这些也是让我对于自身有了更多的了解,其实很多的能力如果不去展现,也是不知道自己能不能做到,并且也是有一些是让我挺感触的,的确社会的工作不容易去做好,而且和学校相比真的压力和竞争大了很多。

  不过此次的实习,也是让我更加的意识到,自己是合适酒店餐饮这个行业的,也是会在以后继续的努力,不断提升,改变,让自己更好的去到社会做好工作,取得进步。

  服务员实习总结 2

  实习,是一件有利无弊的事情。之所以这样说,是因为我在这次实习当中,明显的感受到,我所经历的一切好的、不好的事情,都是利于我自身成长的。所以不管这次实习是成功还是失败,都是我应该感谢的事情,感谢这次经历,让我拥有了一个更加成熟且积极向上的自己。

  这次实习,我跟几个同学一起去了一家餐饮公司,在餐饮部担任服务员的工作。或许很多人听到服务员这个词就觉得是一件没有任何技术含量的工作。其实不是这样的,服务员工作其实是一件很严肃的工作,它直接面对的就是我们的顾客,不管出现怎样的问题,我们是要去直面解决的,这也就锻炼了我们的应变能力了。所以服务员这份工作,我认为是每一个刚出社会的人都应该去体验的一份工作,它给我们带来的触动实在太多了。

  第一天我们主要是进行了培训,培训的方面也就是如何做好这份工作,哪些方面是要多加注意的,以及我们的礼仪规范,都是我们培训的一部分。培训的时候,我也才意识到,原来服务员工作也是这么高强度的,后来我才了解到,越是发展迅速的餐饮企业,服务工作就是越好的,这是一家餐饮企业最直接的态度,也是对顾客的诚挚。所以在这次服务员工作当中,我一直谨记微笑服务,微笑的面对一切。

  在这个过程中,我也经历了一些小事情,很打击人,但是也不至于击倒我。有一次遇到了这样的一家人,他们来饭店吃饭,但是小孩子比较吵,隔壁又是一群年轻人,非常反感这样的行为。跟我们投诉过很多次,我也前去跟那一家人协商过,那一家人嘴上说着配合,但是实际却没有改变,这导致隔壁那一桌的人有了很大的.不满,所以跟隔壁桌吵起来了,场面完全是控制不了,后来经理来了,两边都协商、道歉了之后,才让他们消停下来。

  那一次,确实也是我服务没有到位,导致出现了这样的事情,我非常的内疚,但同时我也知道了这份工作的难度,我也体验到了任何一份事业的难处,没有一帆风顺的事业,只有在跌跌撞撞中,把自己的内心变得更强大,才能应对这一切。

  这次实习不是很长,但是我也尽自己的能力做好了本职工作,虽然有一些小瑕疵,但是我也尽力去改正了自己的错误,把这份工作做好了更好。未来,或许有更多比这更难的关卡,但是我也会拼尽全力,战胜一切的。

  服务员实习总结 3

  进入一家餐厅企业,开始餐厅服务员实习,服务员实习工作非常的累,一天要站七八个小时,而且忙碌起来根本没有歇息的时间,刚开始对于我没有工作经验的人来说,真的是特别艰难,但是经过两个月坚持下来,我也在工作中慢慢成长。

  每一个岗位都有一门学问,需要学习的东西都很多。刚开始餐厅服务员实习,对服务行业所要注意索要做的事情一无所知,由一位训练员组长带领着熟悉大堂各个区域及各项工作的操作,就连最基本的打扫都很讲究步骤方法。扫地拖地、洗刮玻璃是这样,清洁台面、配制清洁消毒水更是如此。

  面对顾客,微笑服务,耐心忍受。当顾客推开餐厅的门走进来,首先要对他们欢迎欢送,如果发现他们带着较多东西而不方便拿餐的时候,我们就要帮忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期时,就要注意边吃边回收,就是说顾客用餐后还要坐着休息一下的时候,我们就要把那些餐具收走,这样子可以方便顾客之间交流,也可以增加餐厅餐具的周转率和桌位的周转率等,由此也可以防止突然一大群顾客离开而造成大堂的盘到处开花。

  对于顾客用餐时的要求,比如顾客需要辣椒酱、白开水、纸巾、多一副筷子汤匙等。如果看到有带着小孩子来用餐的顾客,还要主动点帮忙搬来一张bb凳,方便顾客更好地用餐。如果有顾客发现产品有异物,或温度不够等都要妥善处理,有异物的就要帮他换一份并把原来那份当着顾客的面直接丢弃,然后向经理回报一下。温度不够的就可以帮顾客加热。处理好了才能让顾客的用餐过程愉快,这可以更好地促进餐厅的营运。所以,我们是一定不能对顾客生气的,即使有委屈也不能冲顾客发火。顾客用餐愉快,那我们员工在工作过程中也会少掉许多不必要的麻烦。顾客用餐满意,员工工作轻松愉快就是最理想的理想。

  在不断地工作中积累经验,熟手后便能较容易地处理好与顾客之间的摩擦。在过完一定的岗位鉴定表之后,对真功夫的管理文化业有了一定的接触,也用上载课堂学到的管理技巧,和身边的同事相处融洽,熟悉了大堂的服务,便要到柜台去学习。由于对菜单的不够熟悉,在做辅助员过程中吃了不少苦头。手脚不麻利,打翻产品,心里紧张,害怕出错却越多错。当遇到问题的时候就会想要去逃避,就不敢向前了。所以克服内心的恐惧,迈出自信这一步很重要。

  做好服务员实习工作已是不易,要想去把收银做好就更不容易了。做辅助的时候要记住顾客点的.餐和外加的一些要求,还要不落单,要按辅助五步曲这个标准来操作。当顾客是选择外带时就要帮助收银员写单;当妇科较多时要招呼顾客排队点餐拿餐;当顾客来到柜台前寻求其他帮助时,如牙签、纸巾等也要同时招呼好;当某些产品需要等候的时候,自己心里要清楚,也要时刻注意提醒告知收银员。总之,辅助员要耳听八方,手快过脑子反应。学习收银时,很紧张很害怕。刚开始觉得那台机器好难懂,好难搞定。当顾客前来点餐时,我的心一下子就慌了,手也乱了,说话都显得有些结巴,脑子也不会转弯。待完全熟悉掌握了收银机的按键操作后,也对收银七步曲熟悉后,也就不再害怕地站在收银台旁坐收银员了。面对顾客的要求自己也能很好地处理了。

  再过完训练五步曲,我就被升为训练员,角色有所改变。我的职责更多地是去训练新员工,所以要学习的掌握的东西就更多了。需要在下班后留在餐厅做好训练员该做的作业,遇到不懂的就问训练经理,或请教其他资历较深的组长或行政助理等,他们都是我的老师。

  在从事餐厅服务员实习中,学到了很多在课堂上学习上学不到的忍耐和坚持,没有想过要放弃;在人际处理上也需注意语气和用词。升到管理层,虽是最底层,但也要做好一个管理者该做好的,除了做好模范外,也要在员工群众树立自己的威信,正确处理好于员工之间,以及员工与员工之间的小摩擦。

  所以,踏出第一步很难,但很重要。不管是从事何种行业、何种工作性质都是这样,首先要自己接受它,然后去实践它,克服它,直至征服它。

  服务员实习总结 4

  从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员

  我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的`注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础

  在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。

  热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。

  迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

  要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。"一勤天下无难事"的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得

  要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

  要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功。

  责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是"敬无在",即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

  平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

  这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

  服务员实习总结 5

  有人曾经说过,人生的岁月是一串珍珠,漫长的生活是一组乐曲,而最温馨感人的经历是其中最精彩的乐章。由于某种经历而获得的独特魅力是任何任何人无法夺取的财富,幸福不仅是已经取得的成果,也是奋斗的过程,正如项链上的每一粒珍珠,每一颗都应是闪光的。震撼心灵的那些往昔经历,象洁白的雪,美丽的雨离去后让人久久不舍,其实他们并没有离去,他们留在了我们身上。开阔了心灵的视野。是的犹如这次实习,当时看来无所谓的事情,返回酒店后讲给同事们听,不愉快的事情都发挥掉了,留下的是一些难忘的回忆和感人的往事。

  20xx年25日金沙酒店领导决定派我们第一批人员到北京实习,当时我们听候都很愉悦,因为我们对外界,对北京充满着幻想和渴望,外面的世界很精彩,我们都想走出去看一看学一学北京的管理方式与酒店文化。所以我们都很愉悦的踏上了去北京的征程。一路下来六个多小时到达北京,然后分五个队分别到了五个酒店。

  我被分到了北京顺义区李遂镇的顺鑫绿色度假村,我们队中有11人。7个女的4个男的,到了以后第二天就上岗了,我们全体被分到了餐饮部,餐饮这段时间是繁忙季节,这里有中餐厅,槐花苑,湘香苑,8个包间,以及议会,实习的目的是为了更好的了解餐饮的业务知识,提高餐饮的实践能力,以便自己更好的熟悉了解酒店这个行业,为以后进入这个行业做一个良好的开端,为以后的人生道路做好准备工作,使自己的下一步走的更顺利,也是为自己的生活增加色彩。

  从北京坐上顺鑫度假村的班车一个半小时后到达度假村,首先映入眼帘的是方圆三千亩的森林,两千亩的水域和五百亩得黄金沙滩。这里俗称是天然的绿色氧吧,度假村就坐落在其中,一潭湖水在酒店的西侧,潮白河围绕其身,放眼望去就是一块世外桃源,环境非常之优美,空气特别新鲜,我惊叹北京竟还有如此佳境。

  实习感受:刚来到这里有些不适应就感觉很有压力,也经常上火生病,但工作确实如前人所说——辛苦,酒店没有给员工培训就匆匆上岗了,没有给员工制定岗位职责和工作描述,使我们一上岗根本莫不着头绪,只知道这是一个20xx年开业的四星级度假村,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的`工作就是每天听从领班下达任务,准备随时听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说分工并不是很明确,只要哪里有需要我们就到哪里去。员工代表着整个餐厅的形象,这是餐厅很重要的一个方面,员工的制服不但是员工更加精神从而提高工作效率。同时员工制服更体现出一个企业的一种内在文化。没有文化的企业如同一个人没有了灵魂,缺少了士气的企业又何来效益呢?不过令我感到高兴的是,餐厅的员工都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,再劳累之余,同事们一个甜美的微笑,一句在普通不过的"辛苦了"都会让人感动,看来员工自己还是最了解大家的心情,因为他们能站在员工自己的角度上看问题。

  20xx年8日,来北京实习的日子就这样结束了,在这些日子里我确实学到了不少东西,除了学到了餐厅中服务程序的技巧,还能够锻炼自己的耐心,但是服务意识不但是要求服务员有着向客人提供优质服务的观念和愿望,同时应该对自己的同时也具有同样的意识,这才是"服务意识"的真正含义,这才是一个服务员真正的素质的体现,作为一个合格的服务员是应该做到的。

  以上是我实习的感受和想法,作为一种感受,他可能有很多主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此希望领导在做出决策前,除了站在酒店利益考虑的前提也同时能多为员工考虑,只有这样才能得到更多员工的支持,最后感谢顺鑫绿色度假村能提供这样的实习机会,感谢领导的帮助希望度假村越来越好。

  服务员实习总结 6

  在餐厅领导的教育、支持、鼓励下。在与餐厅的工作配合下,使我学到了许多的东西,使我开阔了思路,加强了与各部门的工作交流,经过我与大家的共同努力下,使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要总结如下:

  一、工作理念

  1、顾客理念:一切为顾客为焦点,不管遇到多么刁蛮的顾客,我们都要以服务好顾客为最终目的。

  2、细节理念:细节决定成败,做好每一个工作细节,餐厅的'管理系统,服务系统才会顺畅的运转。

  3、文化理念:让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业气氛中工作。

  二、餐饮服务

  餐饮服务时间长,争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性,更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。

  三、经营理念

  坚持“良心品质、质量第一”的经营理念,抓好落实工作,使员工懂得餐厅的标准,是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识,我制定的岗位培训计划,组织员工进行了统一的操作标。

  四、健全制度

  围绕餐厅开展要求,健全餐厅管理程序与制度,明确开展使命。

  五、标准管理

  标准企业管理,实行品牌开展战略,在后勤此情形下,我们深感责任重大,餐厅领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带着全体员工在竞争中求开展,发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持餐厅运转,取得了良好的效果。稳定了员工队伍,取得了较好的经济效益和社会效益。

  只要我们坚持在领导的正确领导、扎扎实实的做好本职工作,千方百计提高服务质量,不断提过全体员工服务水平,就一定能够高质量的全面完成各项工作任务,为世纪做出我们应有的奉献。

  服务员实习总结 7

  20xx年已经过去,回顾我们所做工作,我们所做的一切都是值得的,我们的付出都是值得的。回顾这xx年的工作,我们在领导、同事们的帮助与支持下,严格要求自己,按照公司制定的工作计划,努力地做好了服务,保证了工作质量和工作质量,圆满地完成了各项工作任务。在此就我们20xx年的工作总结做以下总结汇报。

  一、加强学习,提高自身素质和工作能力

  在20xx年里我们主要做的工作是:

  1.加强业务理论学习,提高自身素质和工作能力,积极参加公司组织的各种学习活动,努力提高自身的业务素质,提高自身工作能力,加强和同事们的相互配合,努力做到工作的主动性和积极性,为领导和同志们创造更多的帮助和好的条件。

  2.进一步加强工作的协调力度,提高工作效率和工作质量,加强与员工的沟通,做到上情下达,下情上报,做到上情下达。做好各项服务工作。

  3.进一步加强业务学习,提高自己理论和业务素质,积极参加公司组织的各种学习活动,认真学习公司有关规定,学习总结公司下达的各项服务工作,努力提高自己的业务水平。

  4.积极参加公司组织的各种学习活动,进一步强化和完善公司的规章制度和管理制度,提高自己的服务水平。

  5.积极配合领导和同事们做好各项服务工作。

  二、工作中存在的不足及今后努力方向

  尽管我们在工作中取得了一定的成绩,但离领导的'要求尚差一些距离,我们将不断地总结,不断地完善,认真地总结,使工作水平,效率有较大幅度的提高。在以后的工作中,我们将更加勤奋的工作,刻苦的学习,积极的进取,尽自己的能力为公司做出自己应有的贡献,同时也为我们的公司做出更大的贡献!

  服务员实习总结 8

  近期,我参与了一次关于酒店服务员的社会实践活动,这次经历让我对这个职业有了更深刻的了解和认识。在实践过程中,我通过观察、体验和交流,深入了解了酒店服务员的职责、工作环境以及挑战,同时也对他们的专业素养有了更高度的认可。

  在这次社会实践中,我深刻感受到酒店服务员的工作职责并不仅仅是简单地为客人提供服务。他们需要具备一定的专业知识和技能,如熟悉餐饮服务流程、掌握礼仪规范、具备沟通交流能力等。在与一位资深酒店服务员的交流中,她告诉我在日常工作中,除了要熟悉酒店设施和服务项目,还需要灵活应对各种突发情况,如客人的特殊要求、突发事件的处理等。这些都需要服务员有一定的沟通能力、应变能力和服务意识。

  我对酒店服务员的工作环境有了更深入的了解。酒店服务员通常需要长时间站立工作,面对客人的差异化需求和不同情绪,还要应对高强度的工作节奏和压力。一位服务员告诉我,每天要面对不同的客人和任务,需要时刻保持耐心和微笑,确保客人的满意度。这对服务员的心理素质和身体健康都提出了很高的要求。服务员需要具备良好的心理素质和健康意识,保持良好的工作状态。

  这次社会实践让我对酒店服务员这个职业有了更深入的了解和认识。他们不仅仅是提供服务的.人员,更是一个团队中不可或缺的重要角色。通过这次实践,我也更加意识到服务行业的重要性和专业性,以及服务员们所面临的挑战和困难。希望未来能够有更多的人关注和支持酒店服务员这个职业,让他们得到应有的尊重和关爱。

  服务员实习总结 9

  这个星期总部来人年检,酒店上下都忙得不可开交,客房部也忙着往房间里补东西,低咖啡因咖啡、白糖等等。平时工作车物品的摆放有些不合理,这几天也要规范起来,老员工每天加班加点地做VIP,以供年检。其实,平时做的房都不怎么规范,达不到一个五酒店的标准。

  这个星期开了员工party,大型的自助餐,很多菜品、糕点,还有各种酒水,无限量供应。精彩的表演,各部门经理都上台一展才艺,有的男经理还男扮女装跳舞,形象很经典。激动人心的是抽奖活动,大奖是韩国七日游,名额两个。凡是到场者均有一份纪念奖,我得到了一把卡通伞,很漂亮。

  总经理及各位领导到每一桌与员工共举杯,道新年快乐。在这里,每个人都很开心、很自在,大家一起吃,一起玩,都很快乐。这里是个很好的平台,有才艺的员工可以一展风采。真是卧虎藏龙,一曲《江南》,唱醉了大家,一支《NO BODY》,征服了大家,还有很多很多,这是个值得纪念的聚会,新鲜,刺激,让我看到了国际化酒店的另一面。这种聚会,拉近了大家的距离,让大家放松,秀出真的自己,不像平时穿着制服,做着重复的工作。

  这个星期鉴于平安夜,酒店有晚会,部门没有培训。大家都去那里帮忙了,我们也去市里逛夜场。

  前几个星期心情一直很糟,这个星期明显好转,八间房,不算累,还是事情比较多,会有厌烦情绪,不过暗示自己:坚持,忍。把心态摆正,这不算什么,真的`不算什么,做好该做的事情。

  客房的事情是多,还杂,做一件事时,同时又有很多事找你做,这种感觉真的很糟糕,可是放平心态,一件一件的做,都完成了也有一种成就感。就像走路,一步步,一点点地就接近了目的地。

  服务员实习总结 10

  我是xx家的一名家工作服务员,从事家服务工作已经2年多,现年31岁;最初接触这个行业是因为在合川本地工作,能够照顾到家里,经过了解后报名家服务专业培训班,经过专业的家培训,发觉家工作并非我想象得那么简单,为此我更加努力学习,合格后取得了从业资格证。

  工作以来一直勤勤勉勉、尽心尽责、认真仔细,与雇主相处融洽,把雇主家当做自己家,用心做好雇主交代的每一件事;同时摆正自己的心态,不故意低人一等或张扬跋扈,把雇主当家人一样相处,注意自己的言行举止,不能把自己的生活习惯带入雇主家里;并且严格要求自己,保护雇主的隐私,对雇主家里的内部事务都能尽量回避;虽然工作中偶有小疏漏,但事无大小都能主动向雇主坦诚,事后能做到及时补救,得到雇主的谅解;在工作中我一直秉着认真做事,诚心做人的'态度,力求把家工作做到。

  比如家由于缺乏资金,场地给需要进一步改善、自己的师资力量需要进一步培养等问题需要解决。今后我们将继续深入发动,走进乡镇、走进社区、走进家庭,为更多的。妇女剩余劳动力和用工家庭搭建起平台,我们相信,随着社会的不断进步和家服务的不断发展,xx家xx还会不断完善自我,为xx的发展贡献自己的一份力量!在从事家服务工作2年多的时间里,严格遵守职业道德,自觉自律、遵纪守法、诚信为本,无一次雇主投诉及法律处罚纪律,获得了雇主及公司的认可。感谢公司的推荐,并在今后的服务工作中,我将再接再厉,以优质的服务回报于公司和社会。

  服务员实习总结 11

  我是一名重庆德润家政服务有限公司的家政服务员,今年25岁,一年前有幸加入这个光荣的团队,使我走过了一段平凡而又充实的道路,使我对人生的价值观有了更深一层的了解和体会。

  20xx年初,工作还没有着落,一次偶然的机会参加了家政服务工程的培训,从培训过程中我明白了什么是家政服务员,如何做好家政服务工作,以及家政服务员的发展前景等;慢慢以前世俗的观念早已随着时代的发展、社会的进步、雇主的需求随所埋没,并以优异的成绩培训合格,取得了家政服务职业资格证书。

  在一年的工作时光里,我严格要求自我,并努力做到用一颗爱心、诚心、平常心来善待雇主家里的每一个人,每一件事。工作期间,我尽量抽出时光来参加公司的家政服务提升培训,不断地累积经验,总结教训,掌握各项技能,竭尽所能为雇主带给的服务。在关系到雇主的家庭内部问题时,做到尽量不参与,并且保护好雇主的保密状况,关心老人,照顾小孩,真诚的对待雇主家里的每一位成员;要做一个好的家政服务员,首先要调整好自我的心态,不仅仅要工作质量、服务态度,更重要的是文化修养,自身素质的提高,才能为雇主带给有头脑、有技能、有爱心的家政服务。

  在工作的'这段期间里,我通过自身的努力不断提高,从未收到过一起家政服务质量上的投诉与法律法规上的行政处罚,并得到了雇主与公司高度好评及认可;在这次的评选上能得到公司的推荐,我万分感激,在以后的工作中我必须会一如既往的为雇主服务,让雇主满意,做一名德润家政的优秀家政服务员。

  服务员实习总结 12

  作为xx超市的一名员工,我感到很荣幸,通过这一年的接触我觉得我来的目的不仅是为了挣钱,更多的是责任和使命。记得刚来那会儿,我眼中的xx超市和其他超市没什么区别,但随着时间的推移,我才慢慢的明白我们是人性化的管理。员工与员工之间、领导与员工之间配合的是那么的默契,从报货、来货、退货,每一个细节员工们都能积极去完成,认真的落实,把大家的事当成自己的工作,把大家当成小家,有忙一块帮,有活一起干,久而久之形成了一种良好的卖场风气。

  来xx超市至今已有一年多时间,就我个人而言我觉得我们的工资在同行业中占优势,从原来的xx元到现在的xx元。在没涨前我们大家都觉得不可思议,这幅度太大了吧?公司会落实吗?事情证明这是真的,公司既然这么重视,我们除了履行自己的`责任还能要求什么呢?对我们而言,既然拿了这份工资就要对得起自己得这份工作,我们应该本着努力学习、善于创新、热情友好、文明礼貌、真诚公道、以诚赢客、团结协作、顾全大局的职业道德等基本规范,努力把工作做的更好!

  在xx超市这个大家庭里无论你是一名零售新兵,还是一名经验丰富的行家,只要你通过自己辛勤的努力和充满激情的工作,xxxx超市都会为你提供一个施展才华的平台,而此过程中你所学到的东西是用金钱买不到的。

  纵观xxxx超市的发展历程,它始终秉承着"为顾客创造价值,为员工创造机会,为社会创造效益"的经营理念,始终坚持以"顾客和客户都是我们的上帝"为服务理念,脚踏实地、勇于进去,希望通过我们努力,不断提高我们的经服务绩,不断增加xxxx超市的收入,让xx超市的连锁经营之路走的更宽更广!

  服务员实习总结 13

  时间过得真快,转眼间20xx年即将接近尾声。回忆这一年来的工作,可以说是“甘苦与共”。20xx年xx月xx日,我刚刚毕业走出校园。来到这个大城市寻找自己的第一份工作,兜兜转转,最后在我来到了xx酒店,成为了餐饮部这个大家庭中的一员。以下是我作为一名餐厅服务员,对于自身工作的总结:

  一、做的好的地方

  1.能够很快适应岗位工作,而且可以融洽的和同事相处,完成相应的客情接待,学习能力强。

  2.能够与客人交流,请客人填写“宾客意见反馈表”,帮助我们提高服务质量,服务水平。例如:认真记录哪个客人喜欢哪道菜?哪个客人对菜肴有什么特殊要求?哪个客人喜欢哪个饮料等等。

  3.可以认真完成领班交代的'工作。遇到不知道的会及时询问同事或领导。对客服务中遇到力所不及的事情会第一时间请教身边的同事或领导。

  4.能够正确认识并对待自己的错误,在犯错时敢于认错,知错就改。

  5.可以主动想其他同事学习相关服务的技能技巧。提高自身的水平。

  6.做事认真、细心。对于自己的分内事情一定会仔细完成。

  7.能够很好的带领新人,让她们可以尽快掌握相关服务知识,独立完成一档客情接待。

  二、做的不足的地方

  1.不够胆大,灵活。遇到突发事件不会灵活变通,只会一味的寻求别人的帮助。

  2.团队合作能力不够。与别人合力完成一档客情接待时,不会默契的去和同事合作,只会自己一个人单干。

  3.与宾客沟通不够大方,说话不够利落。

  以上不足之处,在新的一年里,我一定会努力改进,争取将自己的工作做得更好。

  服务员实习总结 14

  也许你会说:“我只是一个普通员工,在平凡的岗位上工作,我们能做什么,那都是领导的事!”在这里我要大声的说:“你错了!在公司的经营发展过程中,在平凡普通的岗位上,我们虽然只是普通的一员,但是,你我爱岗敬业的实际行动即是公司发展前进的基石!公司酒店工作也是市场经济的桥梁,关系着千万饮食消费者的健康与快乐,连接万人心!”

  一、工作方面

  在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初“只知道”,“看到”到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的'收获我讲这个并不是说我自己都多么的伟大。

  二、存在的问题

  由于各种原因,使我的工作中存有有不少问题:

  1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。

  2、交接班时由于考虑不周,认为小问题不须特意交接清楚,致使这样那样的问题发生,塾不知小事易酿成大错,今后一定严加防范,以免出错。

  我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!

【服务员实习总结】相关文章:

餐饮服务员的实习总结10-31

餐饮服务员的实习总结10-31

餐厅服务员的实习总结10-22

餐饮服务员的实习总结10-31

餐饮服务员的实习总结10-31

餐饮服务员的实习总结10-31

餐厅服务员的实习总结10-22

餐饮服务员的实习总结10-31

餐饮服务员的实习总结10-31

餐厅服务员的实习总结10-22