家乡的味道作文(通用30篇)
在日常学习、工作和生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的家乡的味道作文,希望能够帮助到大家。
家乡的味道作文 1
在某一天,我旦生在一个美丽的地方。而这个地方却有一种独特的味道。随着时光流逝,我知道这味道是“香”。而这个地方就是我的家乡。
在我的家乡里,每一处都存在着这种味道。
花香
每到色春天,一朵朵含苞待放的花朵就会争先地成长起来。夏天到了,花朵都开了,一阵阵清幽的气息传来,这种淡淡的香味漫了整个村庄,整个家乡没有人想去摘花,因为只要是看见了这么多的花,就会陶醉在其中。秋天,大多花都凋零了,但却不减那股香气。冬天,所有的花都谢了。但他们都落在了泥土上。正如龚自珍说得那样“落红不是无情物,化作春泥更护花”这样花的香味永远也不会消失。
水香
在我的家乡里,有一条河。听爷爷说,那是哺育了我们这条村庄里的人,以前是没有自来水给我们用的,我村子里的人都会去河边洗衣服,洗各种各样的'东西。用的是肥皂,家家户户都洗,使这条河的水有一股肥皂的淡香味。小时候,和弟弟“贪玩”时常到河边打闹。有一次,我不小心滑到了,掉到了水里。幸好河水并不深并且清,和弟弟打起“水战”后全身湿泠泠的,回家总说流了太多的汗全身湿透了。妈妈总不信对我们说,不要去河边玩,那里的水有肥皂,喝了会肚子痛。但我却只知道那里的水香,因为那有我美好童年的回忆。
人香
生活在这家乡里的人都很热情。因为是生活在花香,水乡的气息中,我也认为人都香了。
家乡里的人对小孩都很好。那一家孩子好,那一家坏都会知道。坏孩子只要不做坏事都会一视同仁的,记得小时候很喜欢在大街上闲逛,因为不时就会看见相识的人,大多数都会给饼干,糖我吃。像收礼物一样,络绎不绝。这使我认为家乡里的人比花比水更香。
在这充满香气的家乡里生活,久而久之就会爱上这种味道了。不管是什么味道使我留恋,我一定会放弃而选择家乡的香。因为我最爱的家乡的味道——香。
家乡的味道作文 2
家乡是自己的根,离开后不由得会怀念它,古有李白“举头望明月,低头思故乡”,有马致远“夕阳西下,断肠人在天涯”,无不是对家乡怀念,我从小离开家乡,随父母去了城市,连家乡的味道都忘记了,但重拾家乡味道铭记在心。
那是一年春,过春节了,爸爸妈妈带我回到家乡,我对家乡是那么的陌生,又是那么的熟悉,刚一到家,就不断有人给爷爷奶奶拜年,见到我都充满了不相信之意,不敢确定是我,总是文我还记得谁谁谁吗?我心中想,我镇魔会记的,我当时那么小,我总是微笑有些歉意的回答忘了,不过家乡的`人都很热情,见人就问,我想这就是家乡的人呀!热情的味道。
家乡距城市较远,没有任何工厂,空气时那么的清新,我随父母去看种的地,故望去,一望无际,只可看见远处有房屋,周围那么安静,鸟雀蟋蟀的合奏,充实在鸟旁,深吸一口气,感到深清气爽,旁边有一条河,河水那么清澈,可见许多鱼儿在水中欢快的游泳,我又想起城市的生活,天空整天雾笼笼的,好像永远无日一般,周围车辆川流不息,多么喧扰,与家乡一比,家乡可以说是世外桃园,这是家乡的景呀!恬静的味道,到了吃中午饭时候了,我们也连忙坐下吃饭,鱼虾肉鸡鸭俱全,我将鱼吃了一口,不知为什么,看着清蒸,可是多么好吃,我将肉食品尝了一遍,真是太好吃了,肉嫩又不腻,桌上有许多蔬菜,特别是油菜,吃了还想吃,竟让我口水直流,不知吃哪个菜。饺子,春节必吃的菜,我与往年一样叨一个尝,可那皮富有弹性,让我吃了一盘。我奶奶为什么吃的与城中不一样,奶奶说这可是春天然的,是呀,城市的食物都掺假,还加许多添加剂,怎会有家乡的好吃呢?这就是家乡的美食呀!天然食的味道。
家乡的人热情,家乡的景恬静,家的食物多么美味,这就是家乡的味道呀,每人都无法忘怀哪家的味道,家乡多么令人怀念,家乡的味道让人铭记,让我喜爱。
家乡的味道作文 3
尝一口,香一回,思一生。一一题记
我的家乡是一片美丽的土地--湖北潜江,这里被人们誉为“水乡园林、鱼米之乡"。家乡的特色小吃数不胜数,小龙虾、尝相思、二回头、春盒不胜枚举。但一提起尝相思,我觉得那才是一种真正的家乡味道。
尝相思的外形好。它小心翼翼地装在一个小巧的玻璃瓶里,瓶身高约9厘米,直径约7厘米。透过晶莹剔透的瓶身看去,翻滚的红油里躺着圆乎乎饱满的黄豆,像一粒粒蚕卵,跟红艳艳的牛肉粒浑然一体,让人垂涎三尺。迫不及待的拧开瓶盖,一股浓郁的酱香味扑鼻而来,虽不像花香一样清新,但却有一种香醇的辣味。酱汁色泽鲜亮,似火红的骄阳,配料在辣椒的点缀下,构成了一幅艳丽的红松图。
尝相思的味道美。尝相思六个系列三十八个种类,每一样各有其味,都同样受人深爱。就拿经典品类香辣牛肉酱来说吧,粒粒饱满的黄豆滚入口中,轻轻一咬,酱汁迸发;慢慢咀嚼,辣味四散开来,在口腔里蔓延;咽入喉咙,咸鲜中带着一些甘甜,舌尖上只剩下一丝甜甜的味道。吃起来回味无穷,令人欲罢不能。艳红的牛肉粒肥瘦相间、滑而不腻,碰撞到牙齿,辣与咸交织着,一口咽下,浑身都是满足。咬下去的一瞬间,马上胃口大开,食欲满满,真是道美丽的开胃菜!
尝相思的历史久。早在东汉时期,大文学家蔡邕创造了它,并对它“情有独钟”,后来在世间广为流传。那时在制酱的关厢门里,常年散发着诱人的`浓香。经历了时空变幻,尝相思依然名流千古,而且“子孙满堂”。有香辣牛肉酱,有香辣脆脆响,有香辣虾球酱,有香辣鱼丁酱,还有百吃不厌的五香豆腐乳吃过的人都是赞叹不已、拍手称绝!
潜江的特产五花八门,尝相思只是其中一种,它也许不如“二回头”意味绵绵,也没有“潜半夏”的神奇药效,但它赢得了潜江人的喜爱,老百姓的称赞。它是潜江人努力的成果,也是潜江人智慧的结晶。“尝一口,香一回,思一生”的尝相思不正是家乡的味道吗?
家乡的味道作文 4
家乡的味道是永远也不会忘却的。
总是有这样一幅画面在我的心头萦绕——一座长满果树的小山,几户山水人家,一口古井,一片清澈见底的湖,还有一个吹箫的少年。每当这幅画面出现在我心头,我总会感受到一股温暖,却又亲近的气息。或许,这就是独属于家乡的气息。
独走在宁静的乡间小道,沐浴着和煦的阳光,伴着随风飘舞的蒲公英,我踏上了回家乡的路,乡间散发着清新的泥土气息,不同于都市污浊的空气,这里总是能让人感到舒适,一种全身都放松的舒适。如果大都市带给了你沉重的压力,你就应该来到这样的郊区,感受大自然带来的宁静。
我怀念起家乡那淡雅而又沁鼻的`野菊,那散发着古老茸香的古树,还有那一望无际的充斥着稻香的田野。那是我熟悉的家乡的味道,是我所眷恋而为之沉迷的气息。家乡的自然的味道总是让我回忆起童年,回忆起那最自然、最纯真的日子。我享受着风带来的抚摸,和随风而来的家乡的味道。那是家乡最自然的味道。
走在松软的油泥道上,顶着烈日徒步来到这里,我早已饥肠辘辘。刚踏进家乡的院子,一股醇厚的米酒香便扑鼻而来。一杯下肚,整个人都充满着这清爽的感觉。还有用家乡的土特产做的特色土家菜,不仅色香味俱全,每一道菜还充满着儿时的甜蜜的味道。一桌丰盛的佳肴,包含着独属于家乡的味道,那是家乡最独特的味道。
家乡是让人感到如此的惬意与舒适,以至于使我将一切烦恼都抛之于脑后,全身心地放松在这美丽的画卷之中。质朴的老乡们对我的到来表示热烈欢迎,对我嘘寒问暖,热情地款待我,一个个脸上都挂着朴素却也真切的笑容。家乡的一切都使人感到温暖,就像同乡之间的真情,那是家乡最温暖的味道。
家是人的归宿,家乡的味道也总是让人感受到家的感觉。家乡最真挚的味道,或许是一个个漂泊的游子对家乡的深深地思念。家乡的味道是永远也不会忘却的。
家乡的味道作文 5
一座快被我踏烂的小城,从未觉得有何与众不同。在这初冬的早晨,却是这样的刻骨铭心。——题记
家乡的味道是一泓清澈的山泉,是一片金黄的银杏叶,是土特产的美味,更是那空气中弥漫的幸福与愉快。
说到家乡,总会想起余秋雨先生说的:“拜水都江堰,问道青城山。”没错,文化底蕴丰富的水文和历史悠久的水利工程便是家乡的一大特色。每到清明时节,都江堰的放水节就到了。丰富多彩的各种活动开展,人们目不转睛地看着舞龙表演节目,龙在人的控制下,有时盘踞,有时延伸,有时翻滚,真是活灵活现。人们看得出了神,一系列活动过后,放水开始,滚滚岷江水一泻千里,灌溉成都平原。同时,幽幽青城山是道教的发源地,青城山空气清新,景色迷人。“青城天下秀”是对你的'赞美。我爱你,家乡,爱你的山清水秀,爱你悠久的文化历史。
换季时的家乡格外迷人,尤其是在秋冬季节。都江堰的市树是银杏,一到秋冬季节,银杏叶便纷纷变成了金黄色。走上街头,向远方眺望,金黄色的海洋冲击着视野,排列整齐的行道树就像一层层金色的波涛袭来,令人眼花缭乱。走近一棵树,树上坠满了一把把黄金扇,让人顿觉秋意凉爽。一阵秋风吹过,树叶便飘落下来,在风中飞舞,如同一只只黄蝴蝶。树下已堆积着厚厚的层层树叶,踩在上面,软软的,就像一层松软的地毯。在这初冬的早晨,这寒冷的天气并没有使万物岑寂,那金黄的树林,如同一条奔流的江河,汹涌澎湃,使得这冬日增添了无限的活力。
不论是树,还是山,抑或是水,它们似乎能放进任何一个时空的聚合。而我认为,它们不必放进《诗经》,不必放进《楚辞》,不必放进古典主义,也不必放入后期印象派的笔端。但在人类任何一段美丽的记载里,都应该有过这样的一个早晨,这样的一季初冬。
在生命的长河里,不论我身在何方,总是怀念家乡的味道。家乡的味道,是温暖,是美丽,是欢乐。徜徉在这家乡的味道中,勾起了我浓浓的乡愁。
家乡的味道作文 6
家乡是美丽的,家乡是亲切的,家乡是南京。南京,作为六朝古都,有古朴的建筑,还有现代化的高楼大厦;有美味的夫子庙小吃;更有老南京人的热情好客……最让我难忘的是家乡的味道。
家乡的味道——老城南古朴的建筑。
家住城南,学校亦在城南,所以对于老城南的建筑再熟悉不过了。无论是老门东还是夫子庙都弥漫着古朴的味道。或许是被青砖瓦黛所吸引,虽然只是双色的黑白建筑,但却总是那样亲切,也许是小时候住过的原因吧,虽然被风雨侵蚀的白墙上已有了浅黄的印记,黑色的瓦上长了些青绿色的苔藓,更多的是自然、复古。太太家住城南的`饮马巷,小时候常去那玩,舅舅家也住那几年了,因为屋子大,我也常常去那住几天。墨绿色的石砖地上长满了毛茸茸的金钱花和青色的苔藓。雨后,夹杂着新鲜泥土的香气,院子里香香的,自然的香,不浓郁、亦不刺鼻,只是淡淡的。我难忘这种味道,家乡的味道。
家乡的味道——夫子庙风味小吃。
“糖芋苗!糖芋苗!”叫卖的人又开始推着那辆沾满绣色的三轮车,在小巷中缓缓行驶,听到叫卖声的人,更多的是孩子,从家中冲出来,叽叽喳喳地说:“爷爷,给我一碗!”我也不例外,总是非常兴奋地从家中冲出去,就为了一碗糖芋苗。有时,我们这一大家子都想吃,买个五六碗,围着圆桌吃,边吃边聊,甚是愉快。最多的时候,一家四代人围着圆桌吃,糖芋苗的味道也让人回味:甜而不腻,稠稠的,让人回味无穷。我难忘这种味道,家乡的味道。
家乡的味道——老南京人的热情好客。
记得一次,我去太太家住了2天。住在太太家后面的一个奶奶包了许多蛋饺,巷前巷后的人都闻到它的香味。奶奶便盛了一大碗,先是送到太太家,太太刚说完谢谢,奶奶又拿着几碗送到别人家,那天,尝了蛋饺的味道饱了口福,更体会到老南京人的热情好客。我难忘这种味道,家乡的味道。
我爱家乡,家乡景美、物美、人美,我爱家乡的味道。
家乡的味道作文 7
我的家乡张家口有著名的三宝——山药,莜面,大皮袄。“山药”是指张家口人对马铃薯的贯称;“莜面”是指将莜麦炒熟,磨成面粉后制成的面食,是张家口本地人非常喜欢吃的面食之一;“大皮袄”是指我们张家口地区海拔较高,冬季气候寒冷,需要穿一种当地出产的羊皮做的大皮袄,这种皮袄保暖效果非常好,所以很有名气,因此张家口也是中国著名的“皮都”之一。今天,我就给大家讲讲莜面。
莜面是由莜麦加工而成的面粉制成的食品。莜麦适合生长在无霜期短的山地区域,主要分布在山西,内蒙古,河北坝上地区。莜面最大的特点是它的做法,即所谓的“三生三熟”,就是说,从生莜麦到能吃的莜面制品,要经历三次生三次熟的过程。莜麦收割下来,籽粒是生的`不能吃,这就是“一生”;要将莜麦磨成面粉,需要先将麦粒炒熟,这就成了“一熟”;将炒熟的麦粒磨成面粉,这就是“二生”;莜面粉在吃的时候要先和成面团,最特别的是,和面时不能用凉水,得用开水,由于是开水和面,这就成了“二熟’;和好的莜面,不管是做成饸饹,鱼鱼,还是窝窝,又成了生的了,这便是“三生”;接下来,把莜面蒸熟了,这就是“三熟”了。这时,莜面才真正能吃。
等等,先别着急,想要吃到最正宗的莜面,离不开重要的配料——那就是沾莜面的卤汤。把肉切碎,葱姜蒜放入油锅里炒出香味,放入肉末煸炒,加入山药丁,口蘑丁和各种调料制成卤汤,里面最重要的就是一定要加上家乡的特产口蘑和山药,它们会使卤汤的味道更香浓,汤汁更浓稠,让人忍不住想要多吃几碗,那滋味简直是一种享受。
哈哈,你是不是口水都流下来了?那就快来我的家乡吧!来品尝地道的坝上莜面,来感受张家口悠久的历史文化吧!
家乡的味道作文 8
我的家鄉是芦溪县旁边的一个小村子。这里一年四季景色宜人,物产丰富,是一个充满味道的地方。
春天的家乡甜甜的。小雨细细的、密密的,轻轻地落在嫩嫩的柳枝上。不时有几丝雨调皮地钻进人们的嘴里,甜甜的。一个操外地口音的叔叔,正在村头叫卖冰糖葫芦,透明的糖壳惹红了小朋友的眼,他们正缠着妈妈要买上一串,只有美美地吃上一口,才能止住满嘴的口水。
夏天的家乡辣辣的。正午的太阳就像一炉燃烧正旺的炭火,炙烤着万物,辣辣的'。几个扛着锄头的老伯,此时正戴着大大的草帽,大概是害怕被太阳晒坏吧!门前的鹅卵石散乱地堆着,几只小鸡一会儿扑棱着翅膀跳上去,一会儿又扑棱着翅膀飞下来。也许是石头辣到脚板了吧!
秋天的家乡苦苦的。树上的果子一多,最苦的就是果农。他们起早贪黑地采摘果实,你看他们一会儿爬上这棵树,一会儿爬上另一棵树,真辛苦啊!稻田里满是收割稻子的人们,他们一个个汗流浃背,把一袋袋稻谷搬回家,就像一只只奋战的蚂蚁。村口的小集市上满是卖农产品的小商贩,他们有的半蹲着抽一袋烟,有的干脆一屁股坐在地上,和着汗水喝一口苦苦的凉茶。
冬天的家乡咸咸的。火堆上方挂着一串串熏肉,黑里透着红,油脂渗出来,一滴一滴落在火苗上,发出一阵阵“呼呼”声。空气中弥漫着咸咸的气味。好客的主人端来一大盆盐果子和一大壶茶水,爱聊天的人们好不开心。
每逢过年,家乡的空气中有一种混合的酸酸的味道。这是家家户户燃放着焰火释放出的气味,红红的对联散发出酸酸的墨水味,这是酸中有甜、甜中带酸呀!
我的家乡五味杂陈,味道十足,是一个充满人情味的地方。
家乡的味道作文 9
家乡它是温暖的港湾,总能唤起内心中无限的回忆,承载着童年、小伙伴、一山一水……让我来讲讲我脑海中的四川吧!
景,四川的名景数不胜数,例如峨眉山、青城山,它们总能给你一种豪迈大气的美,一树一石都尽展雄伟的英姿,但是你低下头来看水,九寨沟又是一种安静美好的景,一山一水都是让人想要去一睹光彩,除了这些个大名鼎鼎的,当你在旅途中,那些梯田、小溪流,都能让人流连忘返,那里没有游客,只有几只偶然飞过的蝴蝶小鸟,还有一整片属于自己的天地,这样丰富多彩的景能让人不喜欢吗?
人,四川的人也能带给人一种豪迈大方的感情,它绝对是一个独自休闲放松的好地方,不用担心太孤单,总有人能跟你聊起来,不论是搭乘的司机还是一起排队的.大妈,这让你感到整个城市都是活的,热闹缤纷的。说起聊天就不得不提四川的方言了,它总是被戴上魔性的名头,开口闭口都会迸出一种说不出的豪爽劲,这也是四川最让我思念的,只要一张口就能把我的灵魂带回四川这片土地,让我沉沦在这独有的魅力中,这是四川独有的“味道”。
吃,四川的美食在全中国都是数一数二的。辣,绝对是它的代名词,火锅的热辣,各种家常菜的香辣,都是我在北京时没法吃到的,只有回到家中尝到那咸、辣、鲜、香才是最让我有归属感的。口中的味道,总是那么爽辣,心中的味道又总是那么甜香。
家乡的味道是什么?是一草一木、一山一水、一句话、一口饭,是日常中的点点滴滴,所见所闻,虽是最平常普通的,但这才有家的记忆,家的感觉,家的味道。
家乡的味道作文 10
我忘不了,我忘不了那一望无际碧蓝的海,忘不了那又红又大,又脆又甜的红富士苹果,我忘不了,那是家乡的味道。
我忘不了,烟台的海——
春天,海水变得绿盈盈的。微波泛起,一道道白色的浪花,从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边,刚一触摸到岸边的礁石、沙滩,又害羞似的退了回去,然后又扑了上来,像个顽皮的孩子。春天是播种的季节,大海也不例外。脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面,到养殖区去播下希望的种苗,期待着收获,想象着收获时一筐筐新鲜的海鲜。一次回老家,吃着美味的`海鲜,心里既温馨又感动,(吃得多了我也不会长痘痘,哈哈)而那各种各样的美味海鲜印证了那句老话“靠山吃山,靠水吃水”,感觉海里不管什么东西,经过我们的一番处理,都可以成为餐桌上的美味佳肴,真可谓是大自然的一种馈赠。
我忘不了,烟台的水果——
每到秋天的收获季节,我们都能吃到新鲜的水果,由于烟台得天独厚的地理条件,各种水果口味都非常爽口。许多远离家乡的游子都很留恋家乡的水果,我们在上海生活的日子里,最想吃的就是家乡的水果。虽然上海也盛产许多美味的水果,但是,这些水果却缺少了家乡的气息……
我忘不了,烟台的小吃——
烟台有好多特色小吃,比如烟台焖子,就是独具特色的家乡风味小吃。每次爸爸要回老家,我都会让他帮我带上几盘,拿饭盒盛着,每次爸爸一回来,我就跑出来,吸吸鼻子,说道:“嗯!家乡的味道!一点都没变!”爸爸则欣喜地看着我,看我风卷残云地将满满一盒吃完,让后抹抹嘴,再说一遍:“嗯!家乡的味道!真好吃!”
我忘不了,烟台的一切,一辈子都忘不了。每当我,便涌起“人言落日是天涯,望极天涯不见家。已恨碧山相阻隔,碧山还被暮云遮。”的思乡情怀。无论走到天涯海角,家乡的味道总萦绕在我身边,因为——那是我的家乡,烟台!
家乡的味道作文 11
味道,是舌尖上萦绕的一丝情怀。不知何时,味道不只是味蕾上的触感,酸、甜、苦、辣、咸、麻、涩由口及心,百般的滋味盛开在舌尖,绽放在心上。经历过人间百味,念念不忘,家乡味浓。
念念不能忘——精酿的老陈醋,褐黑色的醋液盛在雪白的醋壶,淋在饭食里,就是一顿可口的清粥小菜。吃在口中除却酸涩,更有余后的醇香;除却油腻,更添几分清爽。山西饭桌上几乎家家都有的老陈醋,是山西人的心头宝,顿顿也舍不下。更有甚者,出门在外,随身要带着它,在旁人诧异的眼光里,嚼着伴着醋香的饭菜,大快朵颐。漂泊的游子,就是靠浓浓的醋香,维系与家乡的纯纯情谊。
念念不相忘——有些味道让你忘不掉,也不想忘。黄土高原上家家要食的小米粥,就是让我牵肠挂肚的味道。曾经有一次去外地旅游,起先面对各式各样的当地特色,大饱口福,可天天缺席的小米粥,让人日思夜想:泛着金黄的小米粥,盛在自家的小瓷碗里,粘稠爽口,吃在嘴里温润滑口,细细品味略带甘甜,醇厚的米香氤氲在水汽里,让人安心。我思念的恐怕不只有小米粥,还有那盛产小米的家乡。
念念忘不了——绝世村落中,那袅袅炊烟升起,一锅热气腾腾的莜面栲姥姥。这是一家人的饭食,也是最原始的山西味道。莜面、山药蛋承载了多少人的记忆,把一辈辈山西人养大,口中熟悉的.味道让人多少年也忘不了。身在何处,把生命延续的味道还在口中残余,回味无穷。
念念不想忘——我们总是畅想诗和远方,走向远方,才忆起难舍的味道。老陈醋、小米粥、莜面栲姥姥、山药蛋、柳林的碗托和太谷的饼,哪一样不是难舍难分的味道?黄土地上世世代代生活的人啊,在锅碗瓢盆、五谷杂粮中,传承着黄土高原独有的味道。这片土地上的灵气精华,凝结成挥之不去的味道,贮存在舌尖上。
熟悉的家乡味道,饱含熟悉的过往,酝酿丝丝乡愁。尝人间百味,念念不忘的,还是家乡的浓浓味道。
家乡的味道作文 12
每每放学,妈妈总是不厌其烦的问我吃什么,我一贯张口闭口都是土豆。
我和妈妈默契的不约而同的笑起来……
在农村时,一到逢集,奶奶便拉着我去赶集。奶奶那布满老茧皱纹的手僵硬的好像一块铁,又好像根本无法自由伸展,即使如此,奶奶会很用力的窝紧我稚嫩的小手,哼着俗调儿穿梭在繁华的集市上。农村没有一根筋似的大路,每走几十米就得拐个弯朝里进。正是这复杂的街道,害我丢了几次。
奶奶带着我穿过花花绿绿的'衣巷,来到摆满一地的土豆摊,她像一个检验师老练的捡起那个看看,摸摸这个。年幼的我根本看不出这其中的大名堂,只得在旁边装腔作势的问问价钱,还还价。过了一会儿,奶奶站起来,拍拍衣服,笑吟吟的把装满土豆的竹筐挂在胳膊上,扯着我往前走。我们来到了肉摊,挑了一个鸡驾。何谓鸡架?就是根本不存在鸡肉的,鸡架,我们这儿的人吃不起肥硕的大鸡,于是便拿骨头尝鲜。买完这些,我们径直回家了。
我坐在爷爷给我用木头做的木凳上,等待着从厨房飘来的香。最高兴的是爷爷端出菜的那一刻,我一碗又一碗的盛米饭,搅拌着菜汁。爷爷便笑着,把所有略带肉的鸡架夹给我,我不懂事的以为爷爷不喜欢吃肉,因为他的碗里总是满溢着白白的米饭。
后来,我每天最期待的事情便是每隔一天的逢集。二零零四年六月至二零零九年十二月,已经五年了!吃着这方不合胃的饭,念着乡下特有的味。无论妈妈怎么做,都调不出那饱含着爱与深情的汤汁。我时常怀念着那满飘着香与热的堂屋,奶奶的味道。
奶奶的土豆香,是家乡飘来的思,是家乡最浓的味道!
家乡的味道作文 13
有些味道,品尝一次便念念不忘,那边是家乡的味道。
老家有棵香椿树,每到发芽时,老家就有人让奶奶回家摘,摘来的香椿嫩叶发红色,清洗干净后要一片片分开晾晒,后用盐将香椿与蒜苔一起腌制,一道家乡的咸菜便自然地融入了我的生活。蒜苔有些辣总要有香椿来遮盖一些。夹起一筷子,有辣味先冲上鼻尖再缓缓回流到舌头上,接着味蕾便被香椿叶浓郁的香味所挤满。与平时吃蔬菜的感觉不同,香椿是真正大自然培育的植物。大鱼大肉已不是什么稀罕的东西,在这炎热的夏季喝一碗温热的米茶,夹两口家乡的香椿,让我格外满足。家乡就好似这香椿,在你终于舍得放弃山珍海味时,总有一盘小菜在静静的等着,等着你回到家乡,品尝家乡的味道。
那矮墙围着的菜园外,有一株山药豆扎根,没有人知道它为什么在这安家,但所有人都会来品尝它的味道。每到山药豆成熟的`时候,那土灰色的墙上那一片绿就格外醒目,走进些,山药豆多到挤成了一串一串的。山药豆不大皮又薄,食用前得放到热水中泡一泡,手里一捻,土褐色的皮便脱落,只留下乳白色的果肉。不脱皮时,直接洗净熬粥,白色的米中褐色的山药豆露些脑袋,格外可爱。当牙齿咬破皮时,黏软的肉便被挤出,没有什么甜味,吃多了便觉得山药豆织成了一片粘粘的网,网住了整个口腔。家乡总会时不时出现一些惊喜的事物来,就像这株野生的山药豆。家乡总是倾尽自己的一切,让我们获取,让我们享用,不求回报
樱桃并不是家乡的特产,可每当我吃樱桃时,总会说;“啊,我家原来也有一颗樱桃树。”没有现在卖的大,也没有那么甜,可是记忆的深处总会记得啊,我家乡原来也有一颗樱桃树呢,酸甜的樱桃美味了我的童年,描绘出家乡的味道。
铭记我的家乡,铭记家乡的味道。
家乡的味道作文 14
国庆节放假,我们回到了妈妈的故乡——南通海安。
第二天一大早,妈妈便把正在睡梦中的我叫醒了。我睡眼惺忪地问妈妈:“怎么那么早叫醒我?”妈妈神秘地说:“今天妈妈要带你去一个特别的地方吃早饭。”我的好奇心一下子萌发了。
一个小时后,我和妈妈来到了一个卖红汤馄饨的小店前。这个小店在一个非常偏的小区里,店又破又旧又狭小,但屋里很热闹,很多人都在吃馄饨。妈妈面带微笑,走到老板娘面前用家乡话说:“老板娘,麻烦你给我来两碗红汤馄饨!”“好嘞!”老板娘一边麻利地干着活,一边微笑着答应。
五分钟后,两碗热气腾腾的红汤馄饨摆在了我们面前。只见阵阵白气中,一只只小小的馄饨漂浮在汤面上,汤是红色的酱油汤,小葱像调皮的绿船在汤中转着圈。馄饨上还撒着像细沙一样的胡椒粉。“快点趁热吃,这是妈妈从小吃到大的`早饭,是妈妈最怀念的味道,快点吃!”妈妈迫不及待地一边吃一边说。“是吗?”我半信半疑地尝了一口。“哇,真的好好吃!”我情不自禁地赞叹。咸鲜中带着一丝微辣,皮薄馅多,入口即化,真是太美味了!不一会儿,我和妈妈就狼吞虎咽地把面前的小馄饨消灭得一干二净,连汤都不剩一滴。
吃完后妈妈长吁一口气,语重心长地对我说:“虽然妈妈现在离开了家乡,但对家始终是想念的。这是记忆中的味道,是妈妈最牵挂的。”“妈妈,魂牵梦萦,是吗?”我灵光一现,想到了这个成语。“是的。这个味就是妈妈的根,妈妈也希望你能爱自己的故乡,爱自己身边的一切。”我似懂非懂地点点头。
我打心底喜欢妈妈家乡的小馄饨,因为这是妈妈记忆中的家乡味。
家乡的味道作文 15
春节前,我们一家连夜赶回湖北,终于尝到正宗的家乡味道。
“爸爸,什么时候才到家呀?”“快了快了,已经到夏店了。”听爸爸这么一说,我开心极了,兴高采烈的对爸爸说:“爸爸,是不是很快就要到家了?”“Yes,itis。”“那真是太好了!”我瞬间变得精神起来,一点瞌睡都没有了,我两只眼睛瞪得大大的,一直盯着窗外,想看看快到家了没。“哇塞,爸爸你看这里还有一些雪没有化,真是太好了,明天可以玩雪了!”“我们一家人回来的可真是巧啊!”“是呀是呀,不仅能看到雪,还能一大家子一起吃饭,真好!”说着说着我们就开到了家。
一回到家我就立马冲上楼,来到了我最爱最想念的地方——奶奶的家。我拿钥匙把房门打开了,只见奶奶一个人在厨房忙碌,我走过去想看看奶奶在做什么,奶奶听见有脚步声,回过头来一看是我,赶快跑过来,抱紧我,说:“思奕呀,我的乖孙儿回来了。”“好了奶奶,你在做什么呢?”“我在做你最爱的藕夹呀!”“奶奶我能看着你做吗?我也想学。”“当然可以了。”
奶奶先将葱和姜切成末,把鸡蛋打散,再把准备好的猪肉馅放进碗里,加入葱姜末,盐,胡椒粉,玉米淀粉,蛋液和水,接着用筷子一个方向搅打上劲,然后将藕去皮,切成一片连一片不连的藕夹,再把干面粉,糯米粉,无铅泡打粉放进碗里,往碗里加入水,用筷子搅拌均匀,调成面糊,往藕夹中夹入肉馅,然后把藕夹合紧,裹上面糊,锅中油烧热,把裹了面糊的藕夹放入锅里,中小火分批慢慢炸成,炸出两面金黄,美味的.藕夹就出锅了。
看着奶奶做的藕夹出锅了,我不禁咽了一口口水,奶奶见了把藕夹放进盘子里,给我端了过来,我拿起藕夹咬了一口。“啊!这简直是人间美味!”
奶奶做的藕夹,让我回味无穷。啊!这就是我家乡的味道。
家乡的味道作文 16
过年了!这个春节,我终于回到了老家,也终于回到了亲人的怀抱之中。我是多么想念亲人们交谈的声音,亲人们热烈的怀抱啊!
回到老家的第一天,我就看见了在家里一片红火的颜色中,独特的一份紫。看着家人们赞不绝口的表情,我悄悄地想,那是什么东西,真那么好吃?
这是我们湖北的特产,叫菜苔。杭州可是没有的哦!”见我露出疑惑,外婆笑眯地为我解答。我回过神来,看着它,想。我也要尝尝,到底是什么山珍海味?我盯着菜苔,仔细地看着它的模样。它的茎,是稳重的紫,鲜艳又静谧,叶,是鲜艳的绿,成熟又清新。我轻轻尝了一口,啊!茎看起来很老很硬,但在口中却变得丝滑而有嚼劲;叶中混了汁水,不甜不膩,还有一分独特的成味,可在吞下后,却在舌根处隐约品到了一丝甜味。真是美味啊!那独特的味道,我总感觉在哪儿见过似的。我使劲动地想,却总也想不起来。到底在哪儿呢?
大年初二,我回了老家的祖宅。那儿还有一片菜地,里面红的红绿的绿,形成了一道艳丽的风景。当然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,这里看看,那里瞅,想把它拔出来看个究竟。我一只手用力抓住一株菜苔,另一只手努力抜开下面的泥土,把它清理出来。我再用力摇晃着这株菜苔。好像过了很久以后,我终于拔出了菜若!看着它,我的笑绽放在脸上。我紧紧地抓住它,就好像抓住的是我的回忆,我的.思念一样。
大年初五,我回到了杭州。吃着饭桌上的莱苔,我想,味道怎么不一样了呢?原来,这就是属于家乡的味道吧!看着它,我又不禁想起老家的生活来。我怔怔的看着它,模样没变,我的眼神却变了。里面包含的,不仅仅是菜昔,而是对家乡,对亲人的思念!
家乡的味道作文 17
时间像水一般从眼前流过,可家乡的风景依然那么优美、秀丽、迷人,从来没有变过。我不与家乡朝夕相处也已有两年多了,家乡的美丽风景和朋友们的欢声笑语浮此刻脑海里。
家乡的景色,可是天然的背景。我和朋友们在那蓝天碧水,五彩的鲜花中,拍下了我们与家乡的第一张合影。看到那合影,我总是情不自禁地想起过去那完美的时光。而记忆最最深刻的,莫过于秋天。秋天的景色是那么地美。每当秋天一到,金黄的叶子漫天飞舞,地上也满满的是它们。轻轻地一脚踩上去,软绵绵的,感觉奇妙极了。我走在一望无际的田野小径上,看着远远地连绵起伏的山峦,上上下下一片金色,好像置身在金色的海洋里,心境多惬意,人生就有多惬意。
秋天也是我们孩子们游戏的天堂。刚刚丰收了的稻田此刻得闲了,而我们,枪战游戏也开始了,你挑战来我掩护,你潜伏来我保卫,我们开展了激烈的“战争”!你来我往,不亦乐乎。当然,有时候也有“中弹”或“牺牲”的可能,但那算什么,过程才是王道!对了,秋天还是我们这些馋嘴猫愉快的节日。果子大把大把的熟了,今日上东家敲几颗枣,明天到西家摘几个桔。刚把红薯片塞到嘴里,山枣又哗啦啦地落入口袋里了。
呵呵,想到那里,我的.口水快要流出来了。记得偷西瓜的事了。那时多馋啊!家乡水美土好,香瓜又甜又大。初秋的香瓜诱人极了!我们这群小兔崽子,总是装出一副不在意的样貌,貌似不所谓,却像小泥鳅似的转进香瓜田,三下五除二,一下子抱它三四个,跑到大树底下,分享着这无与伦比的美味。此刻看来,我再也没有吃过那么好的瓜了。怀念家乡,怀念亲爱的家乡的味道!
家乡的味道作文 18
在这个世界上有许多美丽,扣人心弦,令人流连忘返的地方。可是家乡的味道却是独一无二的。
我的家乡是广元的青川县城,那里的人与事物都有自我专属的味道。
我还记得家后面的小溪,是一条永远充满活力的运动健儿,他不会为春天的万紫千红而停住脚步,也不会为冬天的寒冷而屈服。我从他的身上嗅到了活力的味道。
青川县城的金牛广场,是我们小孩子流连忘返的地方。广场上的金牛雕像毅然成了我们眼中的游乐场。广场中央的十二生肖雕像也成了我们的坐骑,有时还会懒洋洋的躺在上头晒晒太阳。在广场周围的可怜野狗也成了我们的玩伴,当我们发现野狗时,坐在坐骑上,用手中的小石子和泥土块进行远程攻击,这时的野狗便会夹着尾巴落荒而逃,我们便不约而同的大笑起来。我从在广场玩耍的小孩子身上嗅到了开心,欢乐的味道。
银杏树也成了青川县城的一道靓丽的风景线,沿街的路边都会种一排银杏树,在风的摇曳下,把枝叶送给路人;在雨的拍打下,把雨伞送给路人;在烈日的照耀下,把清凉送给路人;在冬天的寒冷下,把温暖送给路人。我从银杏树的身上嗅到了为别人着想的`味道。
明欣广场有一大片的花圃,里面有许许多多美丽的花朵,里面有一朵“花中之王”——一朵色彩鲜艳的玫瑰花,在微风的摇曳下显示出独特的魅力,像一位美丽的少女在空中翩翩起舞。
那里的天是蓝的,地是绿的,空气是清新的。花有花的味道,叶有叶的味道,那里的人们无不都是欢乐的。我爱我的家乡,那是一种出于本能的呵护与热爱,我期望我的家乡建设的更加美丽,坚持自我的独特味道!
家乡的味道作文 19
我的童年,大部分都是在家乡度过的。每当我和别人谈起家乡时,一股暖流就涌上了我的心头,我不禁想起了家乡的味道。
美食篇
我的家乡在安徽。一说到美食,我立马就想到了安徽的汤包。汤包跟馒头包子可不一样,它的汤汁很多,夹起一个汤包,把外面的皮咬出一个洞,汤汁和肉的香味混合在一起,飘进你的鼻子,让你迫不及待地想咬上一大口。但如果你想充分品尝到汤包的美味,可不能一下子咬一大口,而是把嘴唇贴到那个咬破的洞上,慢慢吮吸里面的汤汁。等汤汁快要吸完的时候,再把汤包一口放进嘴巴里。这时,汤汁的香和肉的鲜味融合在一块儿,唇齿留香,那美味真是难以形容。那汤包的味道在我脑海中,久久不能散去。
习俗篇
我们家乡过春节,也和其他地方一样剪窗花、贴春联、吃饺子,长辈们都会给小孩子压岁钱。但除了这些传统习俗外,还有我们家乡世世代代传下来的一个习俗,我们会在牛的头上扎根红带子,给它身上绑上车,上头坐一个赶牛的人,再在车后面系上鞭炮,人们点燃鞭炮,牛就开始绕着村庄奔跑,预示着新的.一年牛气冲天,红红火火。我每次回家过年总是十分期待这项家乡特有的习俗。
记忆篇
小时候的我在家乡还有许多好玩的回忆。我经常赶着二奶养的鸭子到处跑,一会儿赶到河边让鸭子游泳,一会儿赶到猪圈,吓得猪们到处乱跑乱叫,一会儿又赶到别人家,弄得人家院子里满是鸭屎……每当夏天天热的时候,我就爬到枝繁叶茂的大树上去,在我叔叔给我做的小木屋里和小伙伴们一起玩耍、乘凉、睡觉……
家乡的味道总是说不尽、道不完。家乡,你给我留下了许多美好的童年记忆,无论我走到那里,我都永远不会忘记你。
家乡的味道作文 20
在成长的过程中,我们尝过无数种味道,但有一种什么也代替不了,那就是家乡的味道。
今天下午,学校举行了寻访老味道的活动,由班上的几个同学妈妈到学校食堂带领我们一起制作一道家乡美食,我们很期待。
中午,我们呆呆地望着窗外,心都飞到食堂了,就是没有看到妈妈们的身影,直到老师一声令下:“排好队,去食堂,妈妈们已经在食堂做准备工作了。”我们大步流星朝食堂奔去。到了食堂,桌子上摆着桌布,上面有毛豆、菱角、丝瓜、螃蟹……我恍然大悟,原来我们要做的是丝瓜疙瘩螃蟹汤啊!
为了提高效率,我们分工合作,我们被分成了毛豆组、菱角组、疙瘩组。我们组的`任务是做疙瘩,我卷起袖子,不停地揉着面团,记得妈妈以前说过,只有反反复复地揉捏面团,做出来的疙瘩才有嚼劲,我加大马力,双手不停地捏着,直到把面团揉得发亮,我把面团分成若干个小面团,取一个小面团放在手掌中央,双手合实,不停地来回搓,搓成一个个细细的长条,再看看其他同学脸上都被面粉弄成了大花猫。与此同时,毛豆组和菱角组也完成了任务。妈妈们也把丝瓜和百叶切好了,万事俱备,现在开始制作螃蟹汤了,不一会儿,整个食堂弥漫着香味,把我们馋得口水直流,终于一大锅热气腾腾的汤在我们欢呼声中端上来了,我们一人一碗汤和一碗菜饭,狼吞虎咽地吃了起来,果真自己参与做的美食,味道格外鲜美。
其他班的同学也在津津有味地吃着他们制作的饺子、圆子、菜粥……家乡的美食真多呀!真让我大开眼界。
家乡的味道作文 21
纵使外边的风景再好,再繁华,都不及家乡的一点一滴。没有了烦躁的汽车喇叭声,没有了“勾心斗角的战争”。家乡对于我就是个神圣的宝地,连空气都令人心旷神怡,不允许任何尘埃落入此境。
家乡的味道是飘香的鸟蛋。家乡中有一片竹林,十分茂盛。放眼望去,一大片绿令人赏心悦目。平常很少人到里边走动,树干上呀,随便翻开几片叶子都有鸟蛋!几个淘气包冲进林子找鸟蛋,趁鸟儿觅食,兴致来了。小心翼翼掏出鸟蛋捧在手心,小小的,冰凉冰凉,舒服着呢!
家乡是“勤劳”的味道。周边长着好几棵高大茂盛的.桑树。一到夏天,童心未泯的孩子提着大桶去摘,捡。堆中啊总少不了贪吃鬼。若要觅到几颗好的,又大又发黑的桑葚,就塞进嘴中,享受那甜美的滋味。烈日炎炎,伴随欢笑和汗臭,捧着满桶的桑葚,无比满足。比起那捧着ipad的孩子,多幸福啊!
家乡总少不了热情的味道。每户人家都留着几片土地,种植水果蔬菜。美好的丰收季节来临,大片的黄色绿色也是一番别具一格的美景。这时候相亲总少不了串门。黝黑的手中攥着大把滴着水的新鲜蔬菜,扯着大嗓门叫唤。接过蔬菜,十分感激。进了房门也拿出另一样,塞进掌心。带着淳朴的笑声,最健康,最动听的音乐。
走过陡峭的小路,望着溪边妇女用棒子捶打衣物,一边说笑;孩子在小巷里玩着,闹着,虽然不像城中孩子捧着ipad,手机,都是最幸福的;树荫下,老人手握扇子,躺在老藤椅上,伴随蝉的鸣叫……
我喜欢家乡,这里的山水,乡亲都是美丽的。这里的一切,都是令人神往的仙境!
家乡的味道作文 22
我的家乡在渭南,这里没有什么山珍海味,只是一些粗茶淡饭,但却令人回味!
我小时候在陕化出生,因此最爱的是陕化“旋面”。旋面在下锅之前,像一把干了的煎饼条;下锅之后,它的水分就顿时充满整个面条。煮上大约十分钟,那面变软了,如果是小孩吃,就还要多煮一会。出锅后,先舀一勺辣子,为这份面送上点睛之笔,而那一勺大油更是重中之重,它会让整份面油而不腻,让人回味无穷。最后,那一把韭菜是这份面的极品搭配。上桌后,先不急,来一碗热腾腾的面汤,这下你就可以细细品味地道的陕化“旋面”。
杂粮煎饼,更是我喜爱的美食之一。做煎饼的人动作娴熟,那就像是一门艺。师傅从桶里舀出一勺和好的面,放到煎盘上用刮板一刮,薄薄的一层就形成了,多余的面直接再刮回桶里。在面饼未成熟前撒上一把香菜、一包萝卜咸菜,用刮板刮均匀,顺手一个鸡蛋再打上去,然后翻面,让煎饼两面均匀受热,把生菜也在一旁煎一下,软软的,绿绿的,一看都食欲大增。再把煎好的生菜铺到煎饼上,最后刷上一把秘制酱料,加一大勺辣子,咬一口,那味道难以表达!
家乡的柿子饼,也是曾经让我为之着迷的'美食。在柿子成熟后,剥开皮,那金黄色的柿肉便流露出来,大厨们就使出十八般武艺:搓、打、压、捏、炸、抛、揉、煎、翻,让人看得眼花缭乱,津津有味。最后裹上一层糖霜,放进油锅煎至两面金黄,那香甜的味道便在空气中弥漫开来,触动着你的味蕾。师傅用牛皮纸包裹好递给你,吃起来外焦里嫩,甜甜糯糯的,值得回味!
一方水土养育一方人,家乡的味道是独特的,值得我一辈子品尝!
家乡的味道作文 23
家乡的味道,不是什么山珍海味,虽然朴实无华,却扣动着我的心弦。
在我们陕西,最著名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡馍。”那店里的大厨,将羊肉汤煮了十几个小时,还用一米长的汤勺不停地搅来搅去,才成了陕西的美味。羊肉泡店内的`店员时不时地吆喝着:“一百八十三号,你的汤好了!”他们就像“吼秦腔一样豪迈。当羊肉被店员端上桌,外加两个烤馍,羊肉汤、饼在一起愉快地交流着。人们将馍掰成块,泡在汤里,这就是我们陕西最著名的吃法。在我们陕西,就要大口吃肉,大口吃馍,大口喝汤,端起比头还大的碗,里面是一大碗羊肉汤。
虽然肉现在涨价,但普通人没有肉也依然过的有滋有味。豆腐脑在陕西也是颇有名气的,不仅便宜还好吃。坐在店里,点上一碗豆腐脑,不到两分钟,香喷喷的热豆腐脑就呈现在你的面前了。上面放七、八颗黄豆,放一茶勺咸菜丁,最后浇上一勺酸汤,让人垂涎欲滴。挖一勺放进嘴里,豆腐脑会颤微微地、绵绵地、软软地滑进你的喉咙,保准让你吃得津津有味、回味无穷。冬日里更是喝上一碗热豆腐脑,你一整天都非常暖和,浑身发汗。
包子和豆腐脑可以说最佳搭档。在夏天,姥姥最爱给我包我喜欢的包子了。她包的大包子馅十分饱满,一个个整齐地摆成一圈,坐在蒸笼里像是在开“紧急会议”。包好包子后,要把笼端到太阳下,让包子晒晒太阳。待它们晒完阳光浴后,需要放在大蒸锅里蒸。蒸上半小时后,一个个白胖胖的大包子让人看着就直流口水。要是咬上一口,馅多的都快溢出来了,非常美味。
一方水土养一方人,家乡的味道都是从乡野来的,是农民伯伯用辛勤的劳动换来的果实,加工后所得的美食。家乡的味道值得我用一生去回味。
家乡的味道作文 24
家乡,是一个令人勾起无数记忆的词语:那朴素却色香味俱全的特色小吃,那一串串亲切实诚的家乡方言,那想起来就会嘴角上扬的童年傻事……
太仓的美食,那可是数不胜数啊!有名的太仓肉松是一众美食中的佼佼者。肉松,颜色是亮棕色的,一开始见到它,蓬蓬松松的,颜色好似老实憨厚、勤勤恳恳的农民的肤色,舀起一勺,放入口中,细细地咀嚼,入口即化的口感,充满着一口腔的香香甜甜,回忆感十足的奶香味道。渐渐的,口中的肉松所剩无几了,我就会不自觉地再舀起一大堆肉松。其实,肉松的来历也很意外,一位厨师在煮肉时不当心把肉煮得太烂,又急着要上菜,于是他急中生智,加上各种配料,炒成肉松粉末再端上去,品尝的`人都拍手叫好,后来就有了太仓这道特产“肉松”。
家乡的方言,是通俗易懂的,是朴素的,每次听到那吴侬软语就会倍感亲切。我们现在大多都说普通话,都快不会说家乡话了,有时,他们说的太仓话还会让我捧腹大笑呢!每次远在他乡,我就经常让我的爸爸妈妈讲起家乡话,边听边学,寄托对家乡的怀念。
记得小时候,爷爷奶奶还住在未拆迁的红瓦青砖的房子里,前面有一大片田地。春天时,油菜花开得正盛,我无聊地漫步在纵横交错的田间小路中,看到比我还高几个头的油菜花,突发奇想。我做好跳水的动作,然后像青蛙一样跳进花田中,啊,大自然的气息!金灿灿的油菜花,热情似火的太阳光……还有,在田里“游泳”的我。爬起来时,全身上下都是泥土,村民们见到我,都感到很奇怪:咦,这小娃怎么这么脏呢?
家乡,会勾起我的许多记忆:可口的家乡美食,亲切的家乡话,还有那好笑的童年趣事……家乡的味道陪伴着我,迎接接下来未知的旅程。
家乡的味道作文 25
小时侯,我在家乡度过了两年。这两年,被我视为童年最欢乐、最完美的一段时光,因为在这两年里,我体会到了家乡的味道。
我的老家是几间平房,木制结构,看上去普普通通。虽然它不像高楼大厦那样华丽,可是它冬暖夏凉,一年四季都十分舒适。家乡的院子里养了许多鸡鸭。每一天早上,我都要到院子里给鸡鸭喂食,看着它们狼吞虎咽地吃着,我开心地笑了。
老家门前有一条清澈见底的小溪,一年四季唱着歌儿,从未停过。春天,明媚的阳光照耀着大地,春意盎然。溪里的鹅卵石在阳光的照耀下发出五颜六色的光芒。我和小伙伴们一起来到小溪里捉小鱼,捉够了,就坐在小溪两岸的草坪上,和伙伴们比一比谁捉的小鱼多。夏天,天气十分闷热,我和小伙伴们来到小溪里游泳。
清凉的溪水拍打着我们的脸庞,那凉爽的感觉使我们久久不愿离去。秋天,一片片金黄色的叶子落在地上,点缀着小溪两岸。冬天,溪水格外冰凉,走过小溪的人们刚一把手伸到水里,便缩了回来,嘴里不停地说道:“好冰呀!”
家乡的`野菜我偶尔尝过几次,虽然不像山珍海味那样,可是它吃起来十分清口,带一点儿微苦,味道有点儿异常。老家的后山种着许多杨梅树。每到杨梅成熟的时候,奶奶总会叫我去摘杨梅,这下我可高兴了,提着篮子蹦蹦跳跳地来到了杨梅山上。
那一颗颗又大又圆的杨梅仿佛在向我招手,我觉得我的口水都快要流出来了。我忍不住摘了一个放入口中,顿时,鲜红的汁水溢满了我的嘴,一股又酸又甜的味道从我的舌尖一向流到心田。
家乡的味道是丰富多彩的,在我记忆的心扉中,那段完美的时光用什么东西都无法抹灭的。
家乡的味道作文 26
谈起我的家乡,宿迁。很多人一定不知道。但如果说起项羽,一定有很多人知道。没错,宿迁就是项羽的故乡。其实,我们宿迁的煎饼和萝干也很有名的。
记得小时候,外婆每次去三姨家,总是要带上煎饼和萝干。煎饼是外婆亲手做的,萝卜干也是自己家种的萝卜腌的,那时,我常说外婆小气,大老远的去女儿家,竟舍不得买点像样的东西。直到后来我才知道,三姨远嫁到镇江,什么都不缺,就是惦记着家乡的煎饼萝卜干。所以,每次听说外婆要去镇江,三姨总要打几遍电话来提醒外婆。亲朋好友总笑她没有富贵命。面对大家嘲笑。她却说,我吃着这煎饼,萝干总有一种家乡的味道,这味道是什么地方都来模仿不来的。其实,我知道,三姨是想记住那些年的苦日子。听妈妈说,那时外婆家七口人,全家七张嘴全靠外公捕鱼为生。日子很艰难,就靠那些不值钱的煎饼填饱肚子,没有那些煎饼,他们不可能熬到今天。
现在,科技发达了,机械煎饼代替了传统的手工煎饼,我现在特别怀念小时候。那时,外婆做的手工煎饼是最快的。我最爱吃刚做好的煎饼,脆脆的,薄的像张纸,再卷着萝干吃,特别香,特别韧。吃过一张煎饼,不把你的牙垫的.发酸才怪。
直到现在,煎饼依然是我们宿迁人不可缺少的主食。一些老人,牙齿都掉的差不多,依然喜欢吃煎饼。记得有位老师告诉我们,他去南京上学时,带了一些煎饼,外边的人不知道那个东西叫什么,尝过发现挺好吃的,就说,你们宿迁人真有意思,连纸都做的那么好吃!
随着社会的发展,我相信会有更多人知道我们宿迁的煎饼,并喜欢它的。
家乡的味道作文 27
家乡的味道,究竟是什么呢?载我度过十二年春秋的它,却突然不辞而别,只剩下脑海中还保留着清晰而又明澈的记忆,散发着一股说不清、道不明的味道。
虽说此刻睡的床比原先好太多,可永远没有安心的理由。比起此刻这个宽敞而又明亮“家”,我更喜欢原先那小小的、拥挤的、热闹的家。大人们没事儿就到一块儿坐坐:看看电视、聊聊天,打打麻将、散散心。而我们小孩子就玩耍嬉戏,不亦乐乎。那时候,好像老有干不完的事儿、看不完的.电视、谈不完的话、玩儿不玩的游戏。那时候,被子上总有一股浓浓的阳光味儿,暖暖的,带给我无穷无尽的力量。
虽说此刻的学习环境比原先的好太多,可永远没有专注的理由。比起一个人安安静静的学习,我更喜欢大家互相监督、促进。咬着笔头,思绪便飘向远方:金龙怎样了?小陈不会还是个小胖子吧?哲住的地方好点了吗?怡晨仍旧是个淑女,轩轩还爱哭鼻子吧!赵依然在玩大鱼吃小鱼?伟伟的球技退步了没?那时候,即使是在学习,欢乐也是我们的专属!我们写字的桌子上总有一股浓浓的咸菜味儿,刺鼻的,但却又是舒适的,让我从小时的一无所知成长到此刻。
家乡味道还有很多很多:春天时鞭炮的味道、旺旺大礼包的味道;夏天时冰淇淋的味道、房间里充斥着的杀虫剂的味道;秋天时红薯的味道、疯玩儿完了的汗水的味道;冬天时堆雪人的味道,房间里的炉子的温暖的味道。它们伴我度过十二年春夏秋冬,如今缠绕在脑海的记忆中的家乡上,散发着一股说不尽、道不完的味道。
家乡的味道作文 28
一方水土养一方人,中国人一直懂得,如何获取大自然的馈赠,靠山吃山靠水吃水道理亘古不变,不仅是美食还有风景。
楠溪江是浙江省温州永嘉小有名气的一条江,溪流自北往南,先流入瓯江后归东海。这一带都是风景秀丽,挺拔参天的大树,嶙峋的山脉,清澈的江水,无不让人心旷神怡,伴随着太阳的光芒和清凉的微风,使江水变得波光粼粼,山上茂密的`树林给人们缔造了良好的生态环境。这里不只是景色美,食物更美。
麦饼是浙江省特色传统名点之一,温州的麦饼最为知名,爽脆的饼皮包裹着浓醇的馅料,使其非常饱满,无不让人垂涎三尺。
一个麦饼最主要的就是馅,令人爽囗的酸菜可不是随随便便就能腌出来的,其一是菜要用楠溪江的水和土种植的,其二为了保证口感丝滑,所以白菜、油菜都不行,只有雪菜最为讲究,然后再经过几十次的铺垫、腌制和反复的挤压、加工,通常的材料还有肥瘦相间的五花肉、鸡蛋、虾米,将这些材料安排4:3:1的比例分配,这样可以使麦饼更加饱满,味道更加鲜美。在包裹的时候要不停抖动面团让馅到达面的每一个部分,在烤的时候需要将每一面扎一个小孔,让里面的香气包裹住整个麦饼,这样就色香味俱全了。
面对热腾腾的麦饼一口咬下去,刹那间饼皮遇到舌尖入口即化,里面的馅料又“蜂拥而至”闯了出来,让香气回荡在口腔,最后再咽到肚子中,可这香味却久久不能消散。
每一个来过温州旅游的人尝到麦饼后总是令人流连忘返,忘不掉那沁人心脾的香味,和入口即化的口感。
这就是我的家乡,我爱这片土地,爱这青山绿水,爱这美味佳肴,我的家乡虽然算不上“高端霸气上档次”,起码也是“低调奢华有内涵。”
家乡的味道作文 29
烧饼,顾名思义就是一种在炉子里烧成的饼。但是,我家乡的饼在宁波市很少见的。
每当我在放寒假回老家的时候,奶奶总要准备一桌的好菜,其中,数量最多的,就是缙云烧饼了。
烧饼的做法十分简单。首先,端出面粉,加水,使劲搓,使面粉变成固体状态,然后,用面棒或手揉成条状,做烧饼的步骤就已经完成一半了,再用刀把面粉切成一块块条状,再压成圆形饼状,烧饼的外形就完成了。最后,把自己喜欢的馅塞进饼里,并把饼贴在炉子的璧上,静待十多分钟,就可以吃了。刚做好的烧饼,还是热气腾腾的,吃进嘴里,那味道,是不可描述的。
烧饼的吃法很多,可以用千姿百态来形容了,比如说,有些人一定要把烧饼切成好多块,坐在沙发上,慢慢品味;有些人则是狼吐虎咽,见到烧饼就往嘴里塞,还没有尝出味儿,就把一个烧饼吃完了。
记得有一次,我和妹妹为了争夺一个烧饼,还大打出手,她边打我,边把烧饼往她那边扯,我也不甘示弱,使劲的`把烧饼往我这边攥,突然,我一不小心没有站稳,一屁股摔倒在地,手不由自主的松开了,妹妹哪知道我会突然松手,因惯性,也摔了一跤,“啪”烧饼掉到了一个臭水沟里,妈妈见状,把我们都骂了一顿,上楼去,又给我们拿来两个刚烧好的烧饼。我和妹妹各自跑到椅子上,津津有味的吃起来了。
烧饼啊烧饼,每当我想起你,只能在不尽的还念中追寻了……
馅的味道也有许多种,有梅干菜馅,肉馅,葱香馅……我最喜欢葱香馅,一咬,满嘴留香,味道也很好。
家乡的味道作文 30
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹、最愉快的时候。大年夜里,丰盛的年菜摆满一桌,有大菜、冷盆、热炒、点心;鱼、龙虾、炸肉丸子……数不尽数、应有尽有。每次都让我和妹妹口水直流,没开饭前总忍不住爬上桌先偷菜吃……我们家每年年夜饭的餐桌上都会有一道菜,永远雷打不动的霸占着它的“霸主”位置——咸肉青菜炖豆腐!我觉得很好奇,不知道为什么?便问大人们这是什么原因。
爷爷奶奶说,这是在忆苦思甜……
爸爸妈妈说,这是清清肠胃、助进消化……
我和妹妹则觉得这是在品尝新鲜……
顾名思义。原来,以前家里非常的穷,爷爷奶奶只能在过年的时候,才会去买一块肉回来,为了让它保存得更长久点,会用厚厚的盐腌制好,然后挂在窗台上风干。每天切两片放在青菜豆腐里滚熟了给孩子们吃,这样能一直吃到来年开春时节……(哦,“咸肉”原来是这样做出来的,我猜想)
后来,改革开放,人们的生活越来越好,爸爸妈妈们经常在外面吃饭。每天,大鱼大肉,吃香的喝辣的,口味很重。肚子上都长出很多肥肉了。所以很希望能吃上这样一道清口的蔬菜,让肠胃舒服一些……
而现在,为了我和妹妹的健康成长,爷爷会买来农家自养的猪,扯上自家种的无公害生态小青菜,配和着奶奶种的黄豆做成的嫩豆腐,搭配着其它新鲜食材,给我们做出一道营养美味的健康菜肴……
年夜饭餐桌上,每一道食材都有着当地的特色和不平凡的.历史故事,让我为之神往。我希望,随着时间的推移,祖国老百姓的日子过得越来越好,餐桌上会增添一些新的故事新的菜肴来,这些餐桌上的故事和优良的传统文化也将会被子孙后代永久的传承下去!
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